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[私家小厨] 终于可以在这个板块显摆了

中华宝宝

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楼主 发表于 2009-6-6 14:19  只看该作者

终于可以在这个板块显摆了

第一次做黑胡椒牛腩披萨 好好吃哦 特别是牛肉嫩滑鲜美 和西餐厅一样 嘿姆嘿姆 小小缺点就是饼皮不如外卖的酥脆 还请各位美食家指点

本帖标签(TAG): 黑胡椒 牛腩 披萨

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睿儿

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沙发 发表于 2009-6-6 14:30  只看该作者
好像很美味

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ailan1224

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板凳 发表于 2009-6-6 14:30  只看该作者
在家怎么做的呀

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gita

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地板 发表于 2009-6-6 14:39  只看该作者
这么厉害，做这个是不是烤箱呀：）

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wildtulip

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5楼 发表于 2009-6-6 14:48  只看该作者
怎么做的嘛

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易粉寒

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6楼 发表于 2009-6-6 14:48  只看该作者
洋葱看上去好生哦

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鱼都出汗

鱼

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7楼 发表于 2009-6-6 15:02  只看该作者
很厉害 我感觉这个不好做特别拉丝什么的 自己做可以喜欢就加 不喜欢就不加
我一路向北^^^^

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鱼都出汗

鱼

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8楼 发表于 2009-6-6 15:03  只看该作者
最好把配方和过程也写一下
我一路向北^^^^

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meiyu0103

美玉

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9楼 发表于 2009-6-6 15:08  只看该作者
料好足啊，肯定好吃呢

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shuashua

耍耍

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耍耍

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10楼 发表于 2009-6-6 15:11  只看该作者
口水滴答、、、、、 想吃
怕 是心头怕 只要胆子大

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上帝的妹妹

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11楼 发表于 2009-6-6 15:12  只看该作者
哈哈，看起来满像样的，像饭店里的一样。讲讲过程哈

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乱世妖

仓促之夏

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拥怀天地的人 有简单的寂寞 ... ...

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12楼 发表于 2009-6-6 15:26  只看该作者
像披萨-0-.......饿了
愿臣有生之年，得见君临天下

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朱静月

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13楼 发表于 2009-6-6 15:44  只看该作者
口水流下来了

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clover

小落

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14楼 发表于 2009-6-6 16:02  只看该作者
做的很有那么个意思呢，口水哗哗的！

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中华宝宝

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山东 
15楼 发表于 2009-6-6 16:06  只看该作者

黑胡椒牛腩披萨的做法

首先把 少许盐 糖 鸡蛋黄 酵母粉  橄榄油 化在温水里 加高筋面粉和面 揉到面团表面柔软 光滑 然后醒面一到俩小时 在醒面的时间里 把切成片的牛腩用蛋清 纯黑胡椒粉-----我一斤多肉大约放了半袋王守义黑胡椒粉 辣椒粉少许 把肉抓匀腌半小时再放少许盐 切青椒 洋葱少许盐拌匀 准备盘子 盘内放大约一两勺油 扑匀 把面团弄成饼 并在饼上用叉子扎满眼----防止饼鼓 饼上放牛肉  入微波炉 5分钟取出 在饼上放番茄酱摆满马苏里拉奶酪 再放洋葱 青椒 再摆满奶酪 入微波炉 等着吃就行了 我的比较简单 筒子们还可以根据口味加其他食材
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  • gita 金钱 +2 赞！听起来不是很难呀 2009-6-6 16:07

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julianna1030

一点点可爱

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16楼 发表于 2009-6-6 16:26  只看该作者
是蛮难的 干脆买来吃好了
感觉买材料也要这个价了
阳光洒满世界的每个角落，就像我对你的思念

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patpat

牛仔很忙

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17楼 发表于 2009-6-6 16:46  只看该作者
我喜欢披萨
从开始哭着忌妒变成了笑着羡慕
时间是怎么样爬过了我皮肤
只有我自己最清楚

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中华宝宝

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山东 
18楼 发表于 2009-6-6 16:49  只看该作者

回复 16楼 julianna1030 的帖子

除了奶酪是在网上买的 其余超市就有的卖 总共才花了六七十 可以做好几个 比外面得便宜多了 关键是自己弄的干净 关键是可以向大家显摆 呵呵

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祖娜

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19楼 发表于 2009-6-6 17:09  只看该作者
正饿呢

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Remeta

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20楼 发表于 2009-6-6 17:12  只看该作者
美色诱人啊
没有最好，只有更好！

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朶朶。。。

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21楼 发表于 2009-6-6 17:34  只看该作者
我研究一会还以为是炒菜那

原来是披萨

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鱼都出汗

鱼

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江苏 
22楼 发表于 2009-6-6 18:12  只看该作者
我还挺喜欢吃的 放微波炉就可以啊?不错
我一路向北^^^^

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桃之妖

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山东 
23楼 发表于 2009-6-6 18:44  只看该作者
貌似偶刚吃过饭，看到这么油腻腻的东西没胃口。
不过很漂亮的说，披萨披萨

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kitty_yayayahh

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24楼 发表于 2009-6-7 01:16  只看该作者
虽然不喜欢比萨。。
不过楼主的看上去不错哈。

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深白色幸福

miamiamia~

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湖南 
25楼 发表于 2009-6-8 10:29  只看该作者
很好吃的样子。。我也想吃

如果用电饼铛做这个会不会更好呢？
嫌弃千纤草了，转投田缘舞沙~
护肤基本定型，对彩妆热情高涨~

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