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[私家小厨] 原来做的一些留过影的小吃

liz_c_wang

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楼主 发表于 2009-3-26 19:34  只看该作者

原来做的一些留过影的小吃

回来自己的小窝，找到了原来做的一些吃的东西的照片，也拿上来兽下～德国是个原材料匮乏的地方，基本没什么好吃的，大家就将就着看下吧～

辣白菜

辣白菜.jpg

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彤彤猫

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沙发 发表于 2009-3-26 19:35  只看该作者
红红的一片  

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liz_c_wang

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板凳 发表于 2009-3-26 19:37  只看该作者
LG是个爱吃面食的人，所以经常要做些包子啊、饺子啊的来哄他～

刚出锅的包子

包子出锅了.jpg

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  • 猴子吃香蕉 金钱 +1 哈哈以后请教你了～ 2009-3-26 21:35
  • 猕猴桃 金钱 +2 包子看着不错哦 2009-3-26 19:50

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liz_c_wang

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地板 发表于 2009-3-26 19:41  只看该作者
有一年突然发神经自己做月饼吃～尝试了三个品种，结果普通的广式月饼失败了，苏式鲜肉月饼跟冰皮奶黄月饼倒成功了。老公说很像他以前吃的，第一次做的连个照相的机会都没给偶留下，就被他消灭了，这是第二次做的。

苏式鲜肉月饼

第二次做的苏式鲜肉月饼.jpg

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liz_c_wang

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5楼 发表于 2009-3-26 19:43  只看该作者
第一次做的冰皮奶黄月饼

冰皮奶黄月饼（小）.JPG

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liz_c_wang

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6楼 发表于 2009-3-26 19:46  只看该作者
一天晚上突然觉得无聊，发现家里又没什么零食了。跑进厨房弄了些榛子味的小松饼。感觉发得不是很好，不过味道还算可以。

发得不是很好看，不过味道还ok.jpg

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  • 笑忘书 金钱 +3 好漂亮哦，看着真有食欲！ 2009-8-18 17:53
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青青蕾丝

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山东 
7楼 发表于 2009-3-26 19:48  只看该作者
哇塞 你老公太幸福了
(¯﹃¯）口水
心灵手巧

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liz_c_wang

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8楼 发表于 2009-3-26 19:48  只看该作者
自己烤的小蛋挞，不过火候没太控制好，表面有点黑了。

可爱的小蛋挞们.jpg

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  • 笑忘书 金钱 +3 虽然糊了，看着还是那么漂亮，真想吃！ ... 2009-8-18 17:54
  • 後後试验田 金钱 +3 卖相不错也 2009-4-25 01:42
  • grace317 金钱 +2 很有食欲~~呵呵~ 2009-3-27 13:03
  • 猴子吃香蕉 金钱 +1 做面点很厉害 2009-3-26 21:35
  • bahaodangpu 金钱 +3 烘焙类的都不错哦 2009-3-26 20:07

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liz_c_wang

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9楼 发表于 2009-3-26 19:49  只看该作者
去年端午节包的粽子～

端午节的粽子.jpg

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猕猴桃

桃子

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重庆 
10楼 发表于 2009-3-26 19:51  只看该作者
我这段时间对烘培也挺感兴趣的，到时候有问题就向楼主请教~~~

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猕猴桃

桃子

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11楼 发表于 2009-3-26 19:52  只看该作者
你LG好幸福啊~~~

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青青蕾丝

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12楼 发表于 2009-3-26 19:52  只看该作者
蛋挞那么复杂的东东也会做 佩服哦

[ 本帖最后由 青青蕾丝 于 2009-3-26 20:00 编辑 ]

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liz_c_wang

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13楼 发表于 2009-3-26 19:55  只看该作者
一个蛋糕系列～

简装的黑森林蛋糕

简装黑森林.jpg

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liz_c_wang

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14楼 发表于 2009-3-26 19:56  只看该作者
继续蛋糕系列～

梅子蛋糕

Pflaumetorte.jpg

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liz_c_wang

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15楼 发表于 2009-3-26 19:57  只看该作者
还是蛋糕系列～

[ 本帖最后由 liz_c_wang 于 2009-3-26 19:58 编辑 ]

秋季苹果蛋糕

Herbst-Apfelkuchen(Obersicht).jpg

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liz_c_wang

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16楼 发表于 2009-3-26 20:00  只看该作者
以前没留意，原来已经做过这么多个蛋糕～还有没照相的跟照了没照好的～要检讨下～难道老公被养肥了～

巧克力香梨蛋糕

Schoko-Birne-Torte.jpg

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liz_c_wang

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17楼 发表于 2009-3-26 20:02  只看该作者
先发这些吧，偶不太会装盘，所以一些炒的、炖的菜弄出来了总是不好看，也就懒得照。找个机会要练习一下，能装得好看了再拿上来兽～

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liz_c_wang

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18楼 发表于 2009-3-26 20:04  只看该作者

回复 沙发 彤彤猫 的帖子

为了让它够辣就只能是红红的了～

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liz_c_wang

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19楼 发表于 2009-3-26 20:07  只看该作者

回复 7楼 青青蕾丝 的帖子

老公偶尔是要哄的，哄得开心了就乖乖听话了～

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bahaodangpu

穆雪儿

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20楼 发表于 2009-3-26 20:08  只看该作者
呃，又一个巧厨娘
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

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懒懒的

懒懒

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21楼 发表于 2009-3-26 20:08  只看该作者
楼主的LG真是幸福啊。
蛋糕看了好想吃啊。

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liz_c_wang

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22楼 发表于 2009-3-26 20:09  只看该作者

回复 10楼 猕猴桃 的帖子

好啊，我们一起研究～偶觉得烘焙不难，主要是偶做事慢，所以做一次就要在厨房站个几个小时，一般也就懒得弄～不过做好了还是蛮有成就感的～

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TOTO°

TO宝贝。

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23楼 发表于 2009-3-26 20:13  只看该作者
强烈要求LZ收我做徒弟。
支持原装正版的脸.支持纯正坚定的国货.

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鱼都出汗

鱼

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24楼 发表于 2009-3-26 20:17  只看该作者
楼主我发现了 是点心居多啊
你现在在国外还是国内啊 自己做的多好 虽然蛋糕形状有点怪 可是感觉也很好
而且中式西式都会 高手啊
我一路向北^^^^

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语嫣

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25楼 发表于 2009-3-26 20:20  只看该作者
请问楼主包子从生到熟要蒸多久？放多少水?

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