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[私家小厨] 让我呕心沥血的饺子+花边制作教程

Canven

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楼主 发表于 2009-8-22 13:29  只看该作者

让我呕心沥血的饺子+花边制作教程

这个标题会不会让姐妹们有不适的地方呢？？ 其实也真的很让我呕心沥血的！！
不是难吃哦~~虽然卖相丑点，但味道还是可以滴~~
除了材料是我亲爱的老妈帮我买的之外，大部分都是我自己动手的，炒馅料，包饺子，蒸饺子……花了我近两个钟头的时间，而且…厨房跟进行过世界大战一样---惨不忍睹啊！！ 想起要去收拾厨房就郁闷~~~
说了那么多废话，姐妹们别拍我啊~~~

上图咯 ~~~~



这个是第一盘包好的，准备去蒸咯~~~里面饺子的样子奇奇怪怪~~原谅我吧，我是那种只要能放进嘴里，并且味道我接受得了就得过且过的人，


来张特写，这个算是包得最好的了~~嘿嘿



第一盘成品出来了，挺好吃的~~·哈哈 ！！昨晚跟我地弟说今天要吃饺子，老姐亲自出马包给他吃，他可是很补给面子的直接拒绝我呢~~害我幼小的心灵遭受了承重的打击……不过，他今天也给我吃了，类似吃得比我还多~~



这是今天的成果，做了像第一张那样的三盘，但中途因为嘴馋，就消灭了挺多的，等到要大合照，有很多美味的饺子已经在我的肚子里游泳了~~~

     

一盘就有这么多呢~~·

等到我来发帖子还剩一盘叠得高高的饺子，等着今晚吃煎饺子~~~

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帖子发后  很多姐妹们对我家饺子那个边边很感兴趣，所以我赶快去照了捏边的那个过程呢！！嘻嘻



我的饺子皮是接近正方形的，所以你要把它对折成三角形哦！！
           

大家看得懂吗？？我不知道怎么描述……不好意思啊，但是大家还是可以看图自己琢磨呀！！

   

捏多几下就成这样了~~

希望喜欢我家饺子这种边边的姐妹们也来做做看，乐趣多多（但要有耐心！！）

忽略我的爪子吧……=

[ 本帖最后由 Canven 于 2009-8-22 14:02 编辑 ]

本帖标签(TAG): 饺子

本帖最近评分记录
  • housilei 金钱 +2 很漂亮，应该也很好吃，我饿了！ ... 2009-8-22 14:36
  • 鱼都出汗 金钱 +2 好有意思呀 2009-8-22 14:35
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柳丁娃娃

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沙发 发表于 2009-8-22 13:31  只看该作者
你包出来的怎么这么像包饺器做出来的啊？
诺不轻许故我不负人， 诺不轻信故人不负我。

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红豆饼

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板凳 发表于 2009-8-22 13:32  只看该作者
LZ家的饺子包法蛮有意思的呢，在我们这好像都没见过
你始终不明白
一万个美丽的未来
抵不上一个温暖的现在

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卷卷

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地板 发表于 2009-8-22 13:35  只看该作者
这个边边是怎么弄出来的呢
也游两个到我肚子里来啊，我还没吃中饭呢
手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电

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Canven

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5楼 发表于 2009-8-22 13:35  只看该作者

回复 沙发 柳丁娃娃 的帖子

我全是自己一下一下给捏出来的
一边包一边有着罪恶的想法，把材料都扔了我就不用继续了  嘿嘿
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Canven

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6楼 发表于 2009-8-22 13:37  只看该作者

回复 板凳 红豆饼 的帖子

是学我姐的，好像我们这边就是这样包
我们这春节的那些饺子也是这样包呢
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Canven

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7楼 发表于 2009-8-22 13:38  只看该作者

回复 地板 卷卷 的帖子

   好啊  你来了我就给你吃  只要你吃得下 我很乐意包给你吃哦
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安静离开

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8楼 发表于 2009-8-22 13:39  只看该作者
边上包的卷卷的？
有创意
我包饺子就像包小馒头一样的

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jophy

大懒

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厦门之行无限期拖延。。 ...

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9楼 发表于 2009-8-22 13:49  只看该作者
包的可真好  我一直都做不出这种形状啊
我晕了

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內個，Ｌｕ

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10楼 发表于 2009-8-22 14:02  只看该作者
说到饺子我们家也有  我去下几个来吃吃

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的的地地

↙果冻

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简单快乐，不需要伪装 ... ... ...

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11楼 发表于 2009-8-22 14:11  只看该作者
饺子边
每天好心情~~~~

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uny

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12楼 发表于 2009-8-22 14:34  只看该作者
餃子邊包的和我們家那邊做油角的一樣，餃子那樣包邊會不會比較難熟？

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xh853333

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13楼 发表于 2009-8-22 14:36  只看该作者
那个边很特别呢

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笨笨艹丶

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大愛無聲，孝行天下。

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14楼 发表于 2009-8-22 15:23  只看该作者

好饿啊
我也想吃饺子啊
我这里没看见有饺子馆啊

(*^﹏^*)　天下本無事， 庸人自擾之庸。

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Canven

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15楼 发表于 2009-8-22 15:25  只看该作者

回复 12楼 uny 的帖子

我是广东潮汕这边的
MM是不是也是呢
类似这边的人都包这样？？
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Canven

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16楼 发表于 2009-8-22 15:26  只看该作者

回复 14楼 笨笨艹丶 的帖子

   笨笨可以找呆呆帮你包饺子  那样就有饺子可以吃啦~~哈哈
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柳丁娃娃

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17楼 发表于 2009-8-22 16:02  只看该作者
我中午没吃饭的，你不要刺激我的肚子哈！
诺不轻许故我不负人， 诺不轻信故人不负我。

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rainsyr

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18楼 发表于 2009-8-22 16:04  只看该作者
这个花边。。。
貌似我只会两边捏一捏就好了。。。没花边可言啊
下次可以学学这种的

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小泥巴

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19楼 发表于 2009-8-22 16:06  只看该作者

偶是南方人，不喜欢吃面食类滴。偶也不会。
不过今天好想吃啊。。。晚上去买来试包。

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Canven

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20楼 发表于 2009-8-22 16:10  只看该作者

回复 19楼 小泥巴 的帖子

祝你成功哦
要发成果图来看哦
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shuashua

耍耍

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耍耍

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21楼 发表于 2009-8-22 17:38  只看该作者
我特爱吃饺子、、、
怕 是心头怕 只要胆子大

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Canven

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22楼 发表于 2009-8-22 19:48  只看该作者

回复 21楼 shuashua 的帖子

   我今晚的还没吃呢
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红太狼

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河北 
23楼 发表于 2009-8-22 21:30  只看该作者
这种边边好漂亮 感觉很结实煮不破呢，不用担心里面的馅会露出来
做一个温暖如风 清心无欲的女子

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香香圣代

香香

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明天一定比今天更好...

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24楼 发表于 2009-8-23 00:07  只看该作者
我们这里的饺子不是躺下的  是站着的  等的下次给大家看看   呵呵  全国各地都不一样啊
支持国货  支持中国
如果我改变不了沙漠，那我就变成仙人掌～

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笨笨艹丶

白cHi-Y—［Yǔ.]。

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大愛無聲，孝行天下。

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四川 
25楼 发表于 2009-8-23 03:28  只看该作者
四川的饺子也站起来的

我在汕头啊
米看见饺子馆
这两天勾引来想吃饺子
想得慌啊

(*^﹏^*)　天下本無事， 庸人自擾之庸。

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