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[健康食谱] 吃烤肉千万不能喝可乐

吃烤肉千万不能喝可乐

吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味,成为许多人聚会的首选。殊不知,烤肉在熏烧的过程中,容易带来很多健康问题,比如脂肪含量高,胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是:据一项最新的科学研究显示,吃烤肉时如果搭配可乐,还会有导致骨癌的危险!

  如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系,只要不过量都不至于产生很大的影响,但是如果这两样食物搭配在一起,同时进食的话,就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动,这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制,因此当钙质严重流失的时候,人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变,导致骨癌。

  虽然这是一项极新的研究,还有待进一步证实。但是吃烤肉时,带来的很多健康问题,应该引起重视。这些火烤、烟熏食品,烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质,如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,同时随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,应尽量减少吃烤肉的次数和数量。

  而且,烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中,丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病。
本帖最近评分记录

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哇...
这耶是我常做的事情耶~~
拿以后不是都要改掉..

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好像啤酒也不能喝

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我喝雪碧
我一路向北^^^^

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我去告asangs去
支持国货  支持中国
如果我改变不了沙漠,那我就变成仙人掌~

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看来我喜欢烟的同时喜欢柠檬和橙子还是很不错的
琳琅国货特署警察,暗杀各种威胁论坛安全和良俗的帖子。

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不喝可乐很久了~~

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我吃烤肉,喝扎啤,最爽啦。。。不晓得健康不

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引用:
原帖由 香香圣代 于 2008-12-14 21:42 发表
我去告asangs去
以后我喝酸梅汤

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出去烧烤的时候似乎都这样~

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可乐早就戒了

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好象吃烤肉的时候都少不了可乐,现在开始不喝可乐....

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我还是比较喜欢喝橙汁
得之淡然,失之坦然,争其必然,顺其自然

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很久就不喝可乐了
也没吃烤肉
耽美就是王道,YY才是硬道理!

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好久没喝过可乐了,不好喝的,不喜欢

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说的好

只有垃圾吃法 没有垃圾食品

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我就这么干……555好怕怕啊~~
有你,哪都是家
   有你,哪都有幸福
      有你,我不再害怕一个人
        因为——有你

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学习了

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晓得了

还是远古时代的人好

吃这种事不用像我们这样考究

现在吃什么好像都会怕怕的

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我现在不喝碳酸饮料啦~~

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- -,幸亏我不爱喝可乐,我都是吃烧烤喝醒目蜜桃的.

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好像去烧烤的时候都会这样吃吧?

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偶吃烧烤一般配王老吉
只有自己才知道什么东西最适合自己,美丽是要经过不断尝试滴O(∩_∩)O~

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今天才知道~~~
简单地生活,静静地绽放

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回复 板凳 通灵翠玉 的帖子

啤酒不能和海鲜同吃

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