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[健康食谱] 阴霾天气的漂亮饮品

米尔

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楼主发表于 2010-6-11 13:43 只看该作者

阴霾天气的漂亮饮品

成都的天气啊，真是~
我记忆中前所未有的雨水充沛啊，几乎夜夜有雨，倒是很好睡觉；气温一直不上不下，外出一少不了雨伞，二就是必备外套。
今天炮制出了这道好吃又好看的饮品，真是happy啊happy~

原料：紫薯+牛奶+元贞糖器材：搅拌机

一般来说菜市场难得看到紫薯的影子，原来在伊藤洋华堂买过，7、8块一斤，跟它的红薯亲戚比起来，真是一个天上一个地下。昨天在菜市场看到一菜摊上藏头藏脑地堆了几个紫薯，老板好像认定不会有人看上它们，名字也懒得写，价格更是懒得标，就写了几个莫名其妙的字“越南特产”，我晕。
4块5一斤，真是比超市便宜多了。老板很郁闷地抱怨这几个紫薯不好卖，只有懂得起的人才买。我买了这么一个，刚好2块钱。我以前是把紫薯切块后直接用微波炉加热，也很好吃，这次想换个吃法。

成品好看吧，做法很简单。
紫薯削皮、切块，在沸水里煮个20min，那时它们就已经软软的，可以直接食用了。（小米再次发扬节约精神，把削下来的皮也洗干净放进去一起煮了，花青素啊，浪费可耻

）
晾冷后，把皮皮捞出来（小米还没节约到吃皮的境界），连水一起放进搅拌机里，搅拌。
搅拌过程中我还加了牛奶和百合。但是这个百合啊，根本是淹没在浓郁的香甜中，既看不见影儿也尝不出味儿，完全被无视了。
最近想吃甜，额外再加了点元贞糖。
真的好好喝，味道丝毫不不输于外面那种香精+色素勾兑的香芋奶茶

本帖最近评分记录

ice966 金钱 +3 顏色PP 杯子也PP~ 2010-6-11 22:51
kekeke 金钱 +3 哇……好漂亮得说…… 2010-6-11 14:49
jophy 金钱 +2 感谢分享：） 2010-6-11 13:52

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青山

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沙发发表于 2010-6-11 13:50 只看该作者

样子真好看啊。

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jophy

大懒

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厦门之行无限期拖延。。 ...

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板凳发表于 2010-6-11 13:52 只看该作者

做的很漂亮哦

我晕了

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lalalove2008

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地板发表于 2010-6-11 13:56 只看该作者

这个我很喜欢吃的老家自己种来卖也就1块一斤

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Rachelwu18

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5楼发表于 2010-6-11 14:04 只看该作者

搅拌机跟一般的果汁机一样吗？

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绛珠草

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6楼发表于 2010-6-11 14:08 只看该作者

元贞糖是什么啊？？？

http://t.sina.com.cn/1684412521 俺的围脖，欢迎窥私

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善善

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7楼发表于 2010-6-11 14:33 只看该作者

回复 6楼绛珠草的帖子

糖尿病人专用的白糖

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毛豆之约

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8楼发表于 2010-6-11 14:41 只看该作者

又见米尔
刚才弄了一杯番茄+油桃+酸奶，怪怪的酸死了我是没法下咽了
女儿挺喜欢吃的，不过她太小了吃不了多少
还剩下大半杯不知道怎么办了，想放冰箱冻起来当冰棒吃试试实在不行就给老公吃

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小宝儿

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9楼发表于 2010-6-11 14:44 只看该作者

颜色很吸引人

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kekeke

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其实偶很邪恶

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10楼 发表于 2010-6-11 14:49 只看该作者

哇……一看就知道一定很好喝

生在床上，死在床上，欲生欲死也在床上。

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沐尔

梦的眼睛

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11楼 发表于 2010-6-11 14:49 只看该作者

应该很好喝吧

踮起脚尖--------用力呼吸--------就能更靠近阳光 O(∩_∩)O~

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笨笨艹丶

白cHi-Y—［Yǔ.]。

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大愛無聲，孝行天下。

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12楼 发表于 2010-6-11 14:56 只看该作者

从来没看见过紫薯

(*^﹏^*)　天下本無事，庸人自擾之庸。

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船楫

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13楼 发表于 2010-6-11 15:02 只看该作者

为了不刷搅拌机我都是直接吃的

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silenteye

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14楼 发表于 2010-6-11 15:08 只看该作者

回复楼主米尔的帖子

紫薯可以生吃的吗，偶都是煮汤喝的

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查无此人

县令 Rank: 2

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15楼 发表于 2010-6-11 15:20 只看该作者

看起来真是漂亮

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米尔

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16楼 发表于 2010-6-11 15:29 只看该作者

回复地板 lalalove2008 的帖子

1块钱！
要是不远的话我真想来批发~

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遗忘

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太傅

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17楼 发表于 2010-6-11 15:29 只看该作者

看到图片还以为是红心萝卜呢

该买的东西都已经买了，下个月开始要努力控制自己不要买一些没有的东西了

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米尔

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18楼 发表于 2010-6-11 15:32 只看该作者

引用:

原帖由 毛豆之约 于 2010-6-11 14:41 发表
又见米尔
刚才弄了一杯番茄+油桃+酸奶，怪怪的酸死了我是没法下咽了
女儿挺喜欢吃的，不过她太小了吃不了多少
还剩下大半杯不知道怎么办了，想放冰箱冻起来当冰棒吃试试实在不行就给老公吃 ...

说实话，我觉得番茄这样搅还真是不太好吃，酸。你还加酸奶，更酸！
建议你以后把番茄换成苹果。我觉得苹果+胡萝卜是最好吃的。

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米尔

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19楼 发表于 2010-6-11 15:33 只看该作者

回复 14楼 silenteye 的帖子

我没有试过耶，最好还是弄熟了吃吧

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米尔

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20楼 发表于 2010-6-11 15:35 只看该作者

引用:

原帖由 绛珠草 于 2010-6-11 14:08 发表
元贞糖是什么啊？？？

含义:元贞糖是以麦芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、罗汉果糖、甘草提取物等配料制成的食用糖,其甜度相当于蔗糖的10倍,而热量仅为蔗糖的8 %。

　　特点：

　　高营养：不含糖精，添加天然甜味物质甜菊糖、罗汉果糖、甘草提取物等

　　高甜度: 甜度相当于蔗糖的10倍

　　超低热量：热量仅为同等甜度蔗糖的5%

　　有益健康：可按个人喜好食用，对人体血糖值不产生升高影响。

　　(1) 适合所有人群。

　　(2) 嗜糖又惧糖者

　　(3) 糖尿病患者的最佳选择