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[私家小厨] 小象的晚餐~~臊子面

小象的晚餐~~臊子面

小象从小就不爱吃面,直到毕业~~
不知怎么就转性了,现在挺爱吃的,可能是因为简单方便吧,,呵呵(挺懒)
还是简单的介绍一下过程:
上图啦~~


这个得隆重介绍一下,不是狮子头哈,是一个甘肃的朋友从老家带过来的,被我刮分了两个
说是豆豉和榨菜等等东东做成的,不过弄得真是圆哈,闻起就挺香滴~~是吃面的一大好东西哦,甘肃是以面食为主嘛



这是我自己准备的材料,左边是切细了的猪肉,右边是姜、葱、蒜


开炒啦,油烧热,先把姜、葱、蒜倒入锅里爆香,接着下肉,肉炒至七成熟,就把那两圆东东弄碎放进锅里,话说是要加水煮,不过小象不爱吃煮过的,觉得腻,所以炒熟就起锅啦,嚼起来香香的~

好大一盘呀~~够我吃一阵子面条啦~~


面条和青菜煮熟,倒入适量绍子。再洒点葱花,OK啦~~成品出来啦~~

颜色还行吧,刚刚把这碗面解决了~~~
现在觉得好饱呀~~

[ 本帖最后由 小象娃娃 于 2010-5-12 10:40 编辑 ]
本帖最近评分记录

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看上去很好吃啊

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有点像肉燥面

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下午我才写了QQ心情说想吃面。。。。结果下班没来得及做就又加班了。。。挣扎晚上回去要不要来一碗。。。

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回复 地板 幸福的微笑 的帖子

那你究竟要不要来一碗也?? 支持你来一碗嘛

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看起来有点像炸酱面。

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额 饿了...
我的臊子面啊
读书即未成名究竟人品高雅,修德不期获报自然梦稳心安.

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我饿了……晚上就吃了块菠萝……

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臊子面吧?

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好多肉肉,馋死了!

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LZ手艺很不错
我们这里叫哨子面,其实应该是臊子面吧。
我喝水只喝纯净水,牛奶只喝纯牛奶,所以我很单纯

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有点像我们这边的炸酱面
天干物燥。小心火烛。

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看着很不错呀
有人牵挂的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲伤,有人分担的忧愁不叫痛苦,有人分享的快乐叫幸福.

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手艺不错啊

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减肥的蜜蔸泪奔。。。晚上吃啃了跟黄瓜。。

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哇 哇 哇 臊子面啊 我最喜欢吃了 尤其是那种劲道的宽点的拉面拌这个最好吃了
LZ好有才啊 仰视下先

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