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[私家小厨] 韩式炒鸡块—无图无真相

木槿花西

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楼主 发表于 2010-8-2 10:35  只看该作者

韩式炒鸡块—无图无真相

那个啥，BF过来，于是周末做了稍微丰盛一点的菜式……米想起来照，只上说明好了……
1、鸡肉切块洗净用料酒腌个20分钟，去油去腥
2、料酒腌完以后再用辣椒酱腌一下，我用的是韩式辣酱，有点甜辣的味道，喜欢 ，腌的时间我感觉久一点会比较好，我是腌了半个多小时，吃的时候感觉鸡肉入味没到我的要求，另外，辣椒酱要多多的放呀……
3、炒锅放油，加葱姜蒜爆香（蒜比较重要，后续做鸡肉的时候会很香）
4、腌好的鸡肉下锅翻炒，我用的电磁炉，开在大约倒数第三个炒的，开太大容易糊……
5、翻炒至发白以后，加水大火煮
6、煮开以后下土豆，少许五香粉，换中火继续煮，这次煮的同时要注意翻炒，以防糊底……
大约煮个20分钟以后就可以了~~~~
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  • jophy 金钱 +1 感谢分享：） 2010-8-3 08:07
带着自己去旅行

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mono寒

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沙发 发表于 2010-8-2 10:55  只看该作者
真的是无图呢

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泪洒天堂

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板凳 发表于 2010-8-2 11:05  只看该作者
无图没看头啊
你可以像猪一样的生活，但你永远都不能像猪那样快乐！

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半夏never

就叫我半夏吧，坛子里的另一个半夏 ...

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地板 发表于 2010-8-2 11:20  只看该作者
无真相……
欢迎大家到耽美组攻德无量 万受无疆来玩！http://www.zhongguohuo.com/bbs/forumdisplay.php?fid=79
O(∩_∩)O~

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木槿花西

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5楼 发表于 2010-8-2 11:24  只看该作者
默……已经吃完了……于是无图无真相……
带着自己去旅行

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momo_0921

沫沫

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奶妈专业户

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6楼 发表于 2010-8-2 11:31  只看该作者
0 0~~

飘过....我要看图.....
偷我电脑的贼 不得好死 。

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风瞳。

凉凉

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7楼 发表于 2010-8-2 13:01  只看该作者
无图,没啥想法了

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葬∝年

叔叔

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悲催怪叔叔

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8楼 发表于 2010-8-2 14:56  只看该作者
上骨头也行 =  =

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半夏never

就叫我半夏吧，坛子里的另一个半夏 ...

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9楼 发表于 2010-8-2 19:34  只看该作者
木槿花西月锦绣……
看到你的ID了……
欢迎大家到耽美组攻德无量 万受无疆来玩！http://www.zhongguohuo.com/bbs/forumdisplay.php?fid=79
O(∩_∩)O~

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正太正太

县令 Rank: 2

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10楼 发表于 2010-8-20 14:13  只看该作者
嘛，要有图才够给力嘛。。。。

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