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[健康食谱] 我的度夏小方——消暑海带绿豆汤——半半520

半半520

半半

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猪

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楼主 发表于 2009-7-7 02:23  只看该作者

我的度夏小方——消暑海带绿豆汤——半半520

天气热了，大家都想呆在家不出门了吧？？嘿嘿，不妨煮一锅美味的绿豆海带甜品消消暑气吧~~
必备材料：绿豆、海带、冰糖
备选材料：陈皮、蜜枣（秋天干燥，可另加两颗蜜枣润润）
简单步骤：
1、将绿豆洗净淘沙，用水泡上。
2、海带洗净切细（我喜欢买那种看起来很脏的海带，海带的香味较浓，懒人可在超市买到现成的海带丝）
3、所有材料下锅加水上灶开火，大火烧开后转小火。
4、40分钟左右，绿豆煲裂，根据个人喜好加冰糖，待冰糖完全融化关火。或根据个人口感可将绿豆煲成沙。





海带：
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。



绿豆：
可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

还等什么？好好犒劳自己吧~~~~

                          

本帖标签(TAG): 绿豆海带汤

本帖最近评分记录
  • yqvivian 金钱 +3 第一次见这种煮法啊 2009-7-8 12:31
  • bahaodangpu 金钱 +3 半半首当其冲啊 2009-7-7 12:26
  • gita 金钱 +5 基础分：） 2009-7-7 09:44


有风吹来，我迎风微笑~~~

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沙发 发表于 2009-7-7 02:24  只看该作者
我很没有技术含量的先来一个~~~~想念绿豆海带啊~~~~


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vv1

七帆

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板凳 发表于 2009-7-7 07:10  只看该作者
还有这种煮法呀，我通常就放绿豆和薏米煮。凉凉加一袋牛奶搅拌机一打，喝时加点蜂蜜
悉尼 我的思念 我的眷恋 给我时间 一定会实现
对我来说 现在的你 是我的梦想
终有一天 我不要再是奢望

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彼岸花

尐鳥

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地板 发表于 2009-7-7 07:14  只看该作者
米有喝过都~只喝过绿豆大米粥`今年都还没喝到呢`~
白茶、清欢、无别事

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夭夭0211

ㄊㄦ

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5楼 发表于 2009-7-7 07:51  只看该作者
还可以这样搭配啊~~~好稀奇额
小女子浙江妞，敏感薄皮+油皮。爱上国货，从肤美灵开始！O(∩_∩)O~
ㄊㄦNever give up！

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moonkuan

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6楼 发表于 2009-7-7 08:13  只看该作者
我们经常喝海带绿豆糖水，或者绿豆糖水 。反而绿豆粥比较少喝。
自己的快乐自己体会

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火锅

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7楼 发表于 2009-7-7 08:56  只看该作者
气温超过35度，我们公司下午就会有绿豆糖水。
在广东这边会放入海带，一直觉得很奇怪。
后来想想，也是一种流汗之后所需元素的补充。

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乱世妖

仓促之夏

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拥怀天地的人 有简单的寂寞 ... ...

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8楼 发表于 2009-7-7 09:22  只看该作者
第一个 ，赞一个，回去试试...
愿臣有生之年，得见君临天下

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gita

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9楼 发表于 2009-7-7 09:46  只看该作者
绿豆海带都是凉的东西，能够消暑，(*^__^*)...嘻嘻

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太阳花

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10楼 发表于 2009-7-7 10:01  只看该作者
这创意不错~~~

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夭夭0211

ㄊㄦ

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11楼 发表于 2009-7-7 10:03  只看该作者
MS很普遍的样子……是偶太OUT了 弱弱滴问下，这个搭配不会腥么？
本帖最近评分记录
  • liyige3 金钱 +1 问的好！ 2009-7-7 11:42
小女子浙江妞，敏感薄皮+油皮。爱上国货，从肤美灵开始！O(∩_∩)O~
ㄊㄦNever give up！

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songsorry

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12楼 发表于 2009-7-7 10:13  只看该作者
还会放冬瓜，连皮的
这东西都太凉了，吃了晚上会咳，都是煮给别人吃

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shuashua

耍耍

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耍耍

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13楼 发表于 2009-7-7 10:21  只看该作者
以前喜欢放糖冰镇  但是后来才知道那样对胃不好、、
怕 是心头怕 只要胆子大

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半半520

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14楼 发表于 2009-7-7 10:47  只看该作者
引用:
原帖由 夭夭0211 于 2009-7-7 10:03 发表
MS很普遍的样子……是偶太OUT了 弱弱滴问下，这个搭配不会腥么？
不会腥啊，但是不喜欢吃海带的人还是不要尝试好了。

一般里面还会放些陈皮一起煮的~~陈皮能去海带的腥味~~


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沐尔

梦的眼睛

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15楼 发表于 2009-7-7 10:55  只看该作者
还真没吃过呢!不过看样子味道一定不错!
踮起脚尖--------用力呼吸--------就能更靠近阳光 O(∩_∩)O~

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鱼都出汗

鱼

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16楼 发表于 2009-7-7 11:56  只看该作者
海带和绿豆一起??
没吃过 好玩
我一路向北^^^^

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17楼 发表于 2009-7-7 12:11  只看该作者
引用:
原帖由 鱼都出汗 于 2009-7-7 11:56 发表
海带和绿豆一起??
没吃过 好玩
看来还是南方常见点~~~貌似好多人都没有见过~~~


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bahaodangpu

穆雪儿

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18楼 发表于 2009-7-7 12:27  只看该作者
绿豆汤我的大爱，不过通常都是直接就用绿豆煮汤，这个好新鲜哦，嘎嘎
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

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﹎柒柒.゛

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19楼 发表于 2009-7-7 15:02  只看该作者
海带吃甜的?
呃..没见过，不怎么喜欢海带的味,总觉得太腥

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奔跑的孩子

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20楼 发表于 2009-7-7 16:14  只看该作者
原谅我，也不太喜欢海带....

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陌上花开

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21楼 发表于 2009-7-7 19:33  只看该作者
我一般都煮绿豆糖水

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笨笨艹丶

白cHi-Y—［Yǔ.]。

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大愛無聲，孝行天下。

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22楼 发表于 2009-7-7 19:55  只看该作者
夏天这个甜汤喝着很是舒服啊

(*^﹏^*)　天下本無事， 庸人自擾之庸。

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阿木

木果子斑比

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23楼 发表于 2009-7-7 22:17  只看该作者
同事给我煮过，我愣是不敢吃
生活就是生下来，活下去！！！

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gita

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24楼 发表于 2009-7-7 23:04  只看该作者
可惜绿豆不能吃，海带我是非常喜欢滴：）这个方子应该不错滴

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柳丁娃娃

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25楼 发表于 2009-7-7 23:28  只看该作者
为什么海带和绿豆一起啊？吃起来感觉不奇怪么？

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