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[私家小厨] 美味无敌--可乐鸡翅

sweetheart

主事 Rank: 3Rank: 3

肤质
混合偏油 
地区
广西 
楼主 发表于 2010-7-3 14:05  只看该作者

美味无敌--可乐鸡翅



可乐鸡翅:

主料：鸡翅6枚  可乐1厅 辅料：香葱3小跟  生姜5片  料酒 油 盐 辣椒粉 鸡精  蒜瓣3小个

做可乐鸡翅的步骤：
1.
最好在买鸡翅的时候就把鸡翅切成两段。买回来后，架锅装水，把鸡翅倒进去，水开后即可关火，把鸡翅捞出来，用刀子在表皮划两道口子，有利于入味。

2.
. 锅内放油，油热后加入姜爆炒，随后放鸡翅炸，最好能炸到表皮金黄酥脆，放盐（适量）、料酒（1瓶盖）、酱油2滴，接着翻炒。

3.
过后，倒可乐进去。倒多少呢，以可乐刚好盖住翅尖为宜。然后就慢慢等，等汁入味。这时候不能心急，如果可乐没熬干就收工，那绝对超难吃，也不宜熬得锅子都冒烟，那你就只能吃焦翅了~~哈哈哈哈 那到底要么子样子才可以呢，就是等到可乐差不多见底，已经汤汁黏稠就OK了。在可乐快熬干的时候一定要记得翻炒，否则易糊。

4.
这时别忘了急着出锅，赶紧放蒜末，撒葱花，另外如果你还是湖南人的话，就可以根据自己口味加点辣椒粉，我就喜欢吃又甜又有点辣味的可乐鸡翅。

5.
然后翻炒几下，加点鸡精，就可以出锅了！





装盘的时候放几片青菜.~会增加食欲噢.~
(也可以吃掉啦..生菜是过过水的.~)

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初晨细语间

初晨

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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油性 
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山东 
沙发 发表于 2010-7-3 14:19  只看该作者
额要吃,哇 ~~~~~~~
希望我老了,还能跟各位巴贴子,分享抗皱心得.....

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meimeilianxiang

侍郎 Rank: 5Rank: 5

肤质
中性 
地区
河南 
板凳 发表于 2010-7-3 14:20  只看该作者
沙发我的沙发
等我发财了，我要买20个联想手机钉在墙上，天天当靶子打，可恶

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meimeilianxiang

侍郎 Rank: 5Rank: 5

肤质
中性 
地区
河南 
地板 发表于 2010-7-3 14:20  只看该作者
很疼啊啊啊啊
等我发财了，我要买20个联想手机钉在墙上，天天当靶子打，可恶

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sweetheart

主事 Rank: 3Rank: 3

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混合偏油 
地区
广西 
5楼 发表于 2010-7-3 14:58  只看该作者



很美味..很美味的..~

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李熙

囧o(╯□╰)o兔

侍郎 Rank: 5Rank: 5

囧o(╯□╰)o兔

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混合性 
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云南 
6楼 发表于 2010-7-3 16:34  只看该作者
流口水了

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华夫人520

主事 Rank: 3Rank: 3

肤质
中性 
地区
湖南 
7楼 发表于 2010-7-3 16:35  只看该作者
要学习，做给我未来老公吃，嘿嘿

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阳光公务员

版主 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

肤质
敏感性 
地区
海外 
8楼 发表于 2010-7-3 17:10  只看该作者
看起来真好吃哦。

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sweetheart

主事 Rank: 3Rank: 3

肤质
混合偏油 
地区
广西 
9楼 发表于 2010-7-3 18:27  只看该作者


做起来更好吃..

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六月JULY

侍郎 Rank: 5Rank: 5

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混合偏油 
地区
四川 
10楼 发表于 2010-7-4 20:51  只看该作者
我一个同学一直说要做一直说，直到毕业了也没吃上啊

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泡泡小鱼

县令 Rank: 2

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干性 
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江苏 
11楼 发表于 2010-7-5 11:25  只看该作者
超爱的菜，每次做一盘我能吃5、6个~ 哈哈~

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yesican

平民 Rank: 1

肤质
混合偏干 
地区
河南 
12楼 发表于 2010-7-5 14:48  只看该作者
美味，偶也爱吃~~

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恋蓝小木

县令 Rank: 2

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不清楚 
地区
辽宁 
13楼 发表于 2010-7-11 18:06  只看该作者
好吃，要吃

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Sugarbaby

主事 Rank: 3Rank: 3

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干性 
地区
广东 
14楼 发表于 2010-8-31 22:56  只看该作者
我最喜欢吃的菜呢，流口水

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ladynana123

主事 Rank: 3Rank: 3

肤质
混合性 
地区
福建 
15楼 发表于 2010-9-1 08:40  只看该作者
我饿了··

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美丽的春天

主事 Rank: 3Rank: 3

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混合偏干 
地区
山东 
16楼 发表于 2010-9-6 17:26  只看该作者
比我做的好看
只要有你的爱，我就不怕等待
热爱化妆品，只是好过敏

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猫族兔属性

县令 Rank: 2

肤质
不清楚 
地区
浙江 
17楼 发表于 2010-9-6 18:09  只看该作者
我是来马克的

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夜.妖娆

主事 Rank: 3Rank: 3

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福建 
18楼 发表于 2010-9-21 12:22  只看该作者
太棒了

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