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[零食特产] 鸡肉虾仁馄饨（转）

小花呆

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楼主 发表于 2008-6-27 12:18  只看该作者

鸡肉虾仁馄饨（转）




那天很想吃馄饨，去附近的超市看，居然只有春卷皮，没有馄饨皮卖。据说春卷皮是熟的，好像不能包馄饨的？要不要去远一点的超市再去看看呐？斗争半天，有点懒，还是直接回家算了，不吃了不吃了，我忍。

回了家，把冰箱门开了又关关了又开，还是想吃馄饨呐。要说忍吧，也得能忍住才算数呐。天热，又特别不想特意再出门去买馄饨皮，可是又特别想吃。转悠了一会儿，还是决定要做馄饨吃，没有馄饨皮，就自己做呗，想吃，就不能懒。人要是馋起来，也就不存在懒的问题呐。

和面，弄馅儿，再把面条机搬出来压馄饨皮（自己手擀的话，我觉得挺难擀那么薄的），压薄的皮儿切成四方形。

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小花呆

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沙发 发表于 2008-6-27 12:18  只看该作者
和面，弄馅儿，再把面条机搬出来压馄饨皮（自己手擀的话，我觉得挺难擀那么薄的），压薄的皮儿切成四方形。

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小花呆

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板凳 发表于 2008-6-27 12:18  只看该作者
馅儿是鸡胸肉加小葱，姜，虾仁，一点玉米粒，一起绞碎，用盐，胡椒粉少许，芝麻油拌匀。每个馄饨里再包个虾仁。有好几年没自己包馄饨吃了，居然忘记怎么包，这都什么破记性呐，气得我，一个人在厨房发怒，最后还是问了俺猪，他告诉我应该怎么
弄。丢脸呐，居然要一个从来没包过馄饨的人告诉我怎么包。若我有一天忽然痴呆，连饭也不会做了的话，好像也没啥可惊讶的哈，变痴呆的前兆这不是已经都显露出来了么：（

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地板 发表于 2008-6-27 12:19  只看该作者
大碗里放紫菜，虾皮，芝麻油，酱油，盐，炒熟的芝麻，葱花。没放榨菜，因为家里很久没有买过榨菜了

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小花呆

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5楼 发表于 2008-6-27 12:19  只看该作者
锅烧开水，煮熟馄饨，捞入大碗里，浇点儿煮馄饨的汤，撒香菜碎即成。吃的时候，根据喜好加油辣子，醋等调料。家里买多了柠檬，所以我加柠檬汁代替的醋。

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KingFo

万愚之王

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SharkUI的ORZ

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6楼 发表于 2008-6-27 13:03  只看该作者

很好吃的样子哦
琳琅国货特署警察，暗杀各种威胁论坛安全和良俗的帖子。

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小花呆

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7楼 发表于 2008-6-27 15:47  只看该作者
关键是料好！

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鱼都出汗

鱼

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8楼 发表于 2008-6-27 19:23  只看该作者
我吃过 虾仁的  可是原只的不好吃
跺了泥拌在肉里的比较好吃

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牙签

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9楼 发表于 2008-7-2 22:04  只看该作者
饿了
我在减肥啊～泪

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开始用功

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10楼 发表于 2008-8-8 11:14  只看该作者
好勤快的小花呆！
我就是太懒，可是！我又好馋！
就像楼主说的
“人要是馋起来，也就不存在懒的问题呐。”
怎么一句真理了得

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某端

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11楼 发表于 2009-8-23 22:00  只看该作者
虾仁~我好想要吃
耽美就是王道，YY才是硬道理！

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