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[私家小厨] 暗香与GG周末的午餐

暗香与GG周末的午餐

咋天星期天,是偶GG雷打不动来家里报到的日子。每次GG到来,虽然我做的都是很简单的家常的小菜,可偶和GG都吃得挺开心的~~~ 偶这个十指不沾阳春水,在家衣来伸手饭来张口的独生女,和GG在一起后终于学会做灰常简单滴家常菜鸟~~~开心!! 晒晒我们星期天做的菜菜吧。卖相不太好,手机拍的也不太清楚,请不要见怪.
第一个, 清炒红薯叶
偶平时不怎么爱吃肉,因为怕胖,怕油,所以,就做了这个,偶和GG都觉得灰常好吃哦。



材料:红薯叶500G左右
配料:大蒜3-4个,盐,鸡精适量。

做法:1、红薯叶摘取其叶子,不要茎,不然很老。大蒜剥皮,切成蒜茸备用。
           2、锅里倒适量的油烧热(红薯叶吃油厉害,要比平常炒菜多放点)
           3、油烧至六,七成热,蒜茸放锅里爆香
           3、放红薯叶先用大火快炒,炒到变软关小火,加两三汤匙水,再翻炒。
           4、放盐,鸡精炒匀,关火,起锅。
    这个菜,吃起来很香,蒜味很浓哦。



蕃茄木耳猪腰汤

材料:大蕃茄一个,猪腰一个,泡好的木耳适量,姜几片,葱段少许。
作法:1、蕃茄洗干净切块,木耳切块。
           2、猪腰洗净剖开两半,切成小块,每块上用刀横竖划几刀,作十字切法。切完后再淘,直至血水干净
           3、水放半锅,先下姜片,放火上烧开,下蕃茄和木耳,再次烧开时放入猪腰。
           4、猪腰全变白后放入盐和鸡精调味,略煮一小会儿,加入两匙花生油,放入葱段,搅几下,关火。盖上锅盖, 一会儿起锅便可。



尖椒炒蛋,这个是GG的作品,我用手机的效果小P了一下,GG做的时候偶正在上网,就不说过程了,相信大家都会的,哈哈!

[ 本帖最后由 housilei 于 2009-8-19 19:46 编辑 ]
本帖最近评分记录
清水出芙蓉,天然去雕饰,暗香浮动,魅由心生!­
佳人如斯,夫复何求!­

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站位等图
得之淡然,失之坦然,争其必然,顺其自然

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偶们两个人,都没有做菜的天份
清水出芙蓉,天然去雕饰,暗香浮动,魅由心生!­
佳人如斯,夫复何求!­

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看起来都很美味阿
耽美就是王道,YY才是硬道理!

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很简单的家常菜啊。
两个人一起做很甜蜜呢。
自己的快乐自己体会

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看着还是很美味的啊

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嘿嘿,番薯叶在我们那叫护国菜
本帖最近评分记录
  • housilei 金钱 +1 我们家也这么叫,莫非你的潮汕人? ... 2009-8-19 12:26

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两个人在一起吃
就是幸福的

更何况在一起做

(*^﹏^*) 天下本無事, 庸人自擾之庸。

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番茄叶?没吃过,烧菜好吃不?弄的我也想去试试啦

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我们这边都是吃红薯筋的
也挺好吃的
就是收拾的时候太麻烦了
你应该谅解一个人的忧伤  之所以忧伤  一定是因为他不肯舍弃某些快乐

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我喜欢吃红薯叶,可是好贵哦,只有吃空心菜了!
我已经到越南了,发现这是我寝室网速唯一可以快速打开的网页,其他网页实在是悲哀,要开很久或者就是打不开!

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好素哦

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