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[其它] 固元膏的做法

娃娃笑脸

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楼主 发表于 2010-7-31 15:10  只看该作者

固元膏的做法

昨天看了“不生病的智慧” 后，也想自己动手做固元膏。

看到了坛里有MM自己做过，所以想问下，那材料是不是在超市买的？还是在 药房买呀？

家里没有那种搅拌机呀，买的时候可以叫帮忙磨粉么？

还有哈，阿胶现在大概是多少钱一斤咧？

谢谢大家啦、

我把固元膏的复制上来哈。


固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
    将这5种食品按照以上方法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。

材料如下图



做好的固元膏




图片是我在百度找的哈

[ 本帖最后由 娃娃笑脸 于 2010-7-31 16:58 编辑 ]

材料1

1229227631183.jpg

材料2

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本帖最近评分记录
  • 怀旧一族 金钱 +2 MM好厉害,我感觉很难弄. 2010-8-2 18:36
  • 口脂印红妆 金钱 +2 楼主是银才 2010-8-1 00:59
  • jophy 金钱 +2 感谢分享：） 2010-7-31 17:19

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娃娃笑脸

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沙发 发表于 2010-7-31 15:33  只看该作者
为什么我每次发帖都没人问津咧？

RP不行

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安哥拉斯基

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板凳 发表于 2010-7-31 15:42  只看该作者
沙发一下~固元膏啊~好像很补血的样子~
我是贩卖宠物的恶魔头子~
我爱宫灯~我也爱肤美灵~

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___Ｋa°

希望你在天国开开心心的，我会永远 ...

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Ｋ妞

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地板 发表于 2010-7-31 15:43  只看该作者
去药房买比较好吧~~~很多东西食用的和药用的是不一样的哟
╲╱╲___﹎So  In  Love___  Eric & KaKa  ゛°﹎﹎

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娃娃笑脸

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5楼 发表于 2010-7-31 15:45  只看该作者

回复 板凳 安哥拉斯基 的帖子

嗯嗯，所以才想自己动手做呀。
还可以美容哦

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泪洒天堂

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6楼 发表于 2010-7-31 15:54  只看该作者

回复 楼主 娃娃笑脸 的帖子

因为没有图片
你可以像猪一样的生活，但你永远都不能像猪那样快乐！

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娃娃笑脸

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7楼 发表于 2010-7-31 16:52  只看该作者

回复 6楼 泪洒天堂 的帖子

那我去找个固元膏的图图来

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卷卷

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8楼 发表于 2010-7-31 17:08  只看该作者
这个东东好是好，就是太贵
买阿胶都要好多钱
手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电

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蜗牛破了壳

蜗牛

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偏执狂。

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9楼 发表于 2010-7-31 17:11  只看该作者
懒人一个。看起来好复杂的说。  
不过固元膏是挺补的，貌似还不能吃多了，吃多了就跟阿胶一样，容易补过头。。。
我将自己种进花盆，假装是一朵花。

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coco91

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10楼 发表于 2010-7-31 17:15  只看该作者
阿胶 假的比较多现在
今年冬天时我们家做过  觉得没什么用 就补补血吧  姨妈会提前  然后吃了这东西容易胖
固元膏这东西褒贬不一  百度搜下. 买阿胶你还得有双慧眼 分别到底是不是假的

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jophy

大懒

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厦门之行无限期拖延。。 ...

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11楼 发表于 2010-7-31 17:20  只看该作者
去超市每次路过固元膏那里都是看看再走掉
一是贵 二是我怕自己不要吃浪费
我晕了

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娃娃笑脸

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12楼 发表于 2010-7-31 17:20  只看该作者

回复 10楼 coco91 的帖子

容易胖好呀，我刚刚去称了一下87斤，想胖到90斤。

自己做是很麻烦，但是对身体有益嘛。

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国货娃娃。

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13楼 发表于 2010-7-31 17:21  只看该作者
不生病的智慧是我的大爱啊
我太懒了
一直没做

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娃娃笑脸

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14楼 发表于 2010-7-31 17:21  只看该作者

回复 8楼 卷卷 的帖子

没有买过，刚才百度了一下，貌似好的一斤要100多呢。

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贝贝0茹果

小兔子

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15楼 发表于 2010-7-31 17:25  只看该作者
想知道味道如何
伤口就像我一样，是个倔强的孩子，不肯愈合，因为内心是温暖潮湿的地方，适合任何东西生长。

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ludiz

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16楼 发表于 2010-7-31 17:57  只看该作者

回复 12楼 娃娃笑脸 的帖子

胖了告诉俺哈，俺最想胖了~~~

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ludiz

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广西 
17楼 发表于 2010-7-31 17:59  只看该作者

回复 楼主 娃娃笑脸 的帖子

觉得太补的样子容易上火，所以都么弄，LZ吃了讲一下感觉哦~~

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叉叉

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18楼 发表于 2010-7-31 18:01  只看该作者
这个真的补得太过了……
不屯货……不屯衣……不屯鞋子……不屯袜……屯钱了

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拂晓星

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19楼 发表于 2010-7-31 18:32  只看该作者
在大连的一家超市看到现场做的，好像一斤装，现场制作，挺感兴趣，但是太贵了要160
我要萝莉！~

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绛珠草

资深毒舌

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20楼 发表于 2010-7-31 18:47  只看该作者
我在家乐福买的，一罐半公斤，160~春天吃了几天狂长痘痘，我还是寒性阳虚体质呢。LZ还是等冬天再吃吧！
http://t.sina.com.cn/1684412521      俺的围脖，欢迎窥私

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虾虾

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Sui-Ruan

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21楼 发表于 2010-7-31 18:52  只看该作者
这里超市出售250克要198米~自已动手做 真材实料

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丁可可

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22楼 发表于 2010-7-31 18:58  只看该作者
买了东西可以到药店去粉碎

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木萧萧

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23楼 发表于 2010-7-31 19:22  只看该作者
老娘和老姐曾经一度很迷固元膏，从网上买了马悦凌的，吃完又自己做了一批````但是。。冬天吃还可以，夏天吃容易上火啊
自从马悦凌因为泥鳅生吃的事被搞得有点臭。。老娘和老姐对固元膏也不太相信了

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Smurfs

然然

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努力成为——国货达人

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24楼 发表于 2010-7-31 20:48  只看该作者
颜色就让我不敢喝，感觉像中药。。。。。
             洗啊洗啊洗澡澡，我在琳琅洗澡澡o(∩_∩)o...
                                          希望国货越来越强大！！！！！！！！
                              爱国，就爱国货吧！

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蛋guoguo

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25楼 发表于 2010-7-31 23:03  只看该作者
我妈妈冬天也要做耶···· 还要我吃···不过我觉的不好吃··

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