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[私家小厨] 很喜欢吃的梅菜蒸肉饼

很喜欢吃的梅菜蒸肉饼



梅菜干是同事从广西老家带回来给我的,是她们自己晒的,很香很好吃。
本帖最近评分记录
  • 鱼都出汗 金钱 +2 喜欢这样传统简单菜 2009-2-27 21:04
  • gita 金钱 +2 很诱人:) 2009-2-25 12:44
有时我只是很怀念你,怀念而已,不是想念。

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梅菜是芥菜干么 怎么是黄色的呀,不时黑色的么?
 不过看起来很好吃呀

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引用:
原帖由 gita 于 2009-2-25 12:44 发表
梅菜是芥菜干么 怎么是黄色的呀,不时黑色的么?
 不过看起来很好吃呀
是啊,用芥菜来腌晒的。黄色是因为比较新鲜吧,时间不长。如果腌制的时间很长,或者放得久了,就会变黑色吧。
不过我在外面买到的都是黄色的多呀……
梅州那边的是黑色的,我也搞不懂呢。。。
有时我只是很怀念你,怀念而已,不是想念。

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我们这的也是偏黑 不过用来红烧肉真的好美味呀

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我们这里喜欢吃梅菜扣肉.
不爱我的我不爱,不要我的我不要.

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回复 5楼 candy 的帖子

我也是
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物,伴着欢欣和凄楚,平时把他锁起来,自己不敢碰,更不愿外人知,直到某些心灵澄澈滴日子,或者回光返照滴时刻,世俗心弱了,再也锁不住,终于人物浮现

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看起来好像酱瓜肉啊
耽美就是王道,YY才是硬道理!

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好东西

我爱吃的,哪里有卖?

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想不出要做什麽菜吃的時候就蒸肉餅,裏面加自己喜歡的配菜,美味啊

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有时候用肉末蒸毛豆 或者黄豆 豆就很好吃了 、

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配着那个盘子好好看啊~

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一看就知道是客家人的菜

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好像就南方有这个,梅菜扣肉,晚上让妈妈做

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好香的样子 偶没有吃早餐

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