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[私家小厨] 炸薯条来了····

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楼主 发表于 2009-9-21 18:09  只看该作者

炸薯条来了····

嘻嘻 ，昨天晚上突然很想吃薯条，于是就自己动手做
昨天的晚饭就是窝头就薯条
本来是想昨天发上来 结果鼠标坏了
大概说一下做法吧
先把土豆削皮，再切成条状，不要太细哦，放在容器里，放上适量的盐拌匀，然后放置几分钟，之后会出汤，把汤倒出。锅中加油，其实不必太多（这个并不是很吃油，如果土豆多的话可以分几次来)  油热之后将土豆条放进，等到变得金黄就可以捞出不是很难吧

不过还是提醒大家，这个偶尔吃一下还可以，多吃不是很好的哦

CIMG5981.jpg

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哆菈B梦

丢丢

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沙发 发表于 2009-9-21 18:11  只看该作者
这个要蘸着番茄酱才好吃呦！
生活如此美妙，我却如此暴躁，这样不好··不好······

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T杰ai美容

要叫我杰杰(⊙o⊙)哦~~~

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没有谁比我更爱这个女人 ... ... ...

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板凳 发表于 2009-9-21 18:11  只看该作者
不错啊~~~馋啊~~~
做人潮中惊鸿一瞥,嫁到王室都不输给戴安娜的那种......I will be waiting for you.....

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小可亦心

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地板 发表于 2009-9-21 18:17  只看该作者
听着好简单的样子……回家自己试试……嘿嘿

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Liza菠萝蜜

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5楼 发表于 2009-9-21 18:19  只看该作者
很想吃 不过很热气

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鱼都出汗

鱼

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6楼 发表于 2009-9-21 18:27  只看该作者
原来这样简单  和外面的一样吗
其实凉点时候 拌点盐就好吃了
我一路向北^^^^

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巾巾~小嫱

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7楼 发表于 2009-9-21 18:31  只看该作者
这个看上去很容易呢
试试~

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8楼 发表于 2009-9-21 18:34  只看该作者

回复 沙发 哆菈B梦 的帖子

呵呵  我家没有番茄酱 不过这个之前放了盐，实际土豆条本身是有咸味的
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9楼 发表于 2009-9-21 18:34  只看该作者

回复 板凳 T杰ai美容 的帖子

O(∩_∩)O~  杰杰过来，请你吃
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10楼 发表于 2009-9-21 18:35  只看该作者

回复 地板 小可亦心 的帖子

恩  很简单的
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11楼 发表于 2009-9-21 18:35  只看该作者

回复 5楼 Liza菠萝蜜 的帖子

什么叫热气
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12楼 发表于 2009-9-21 18:37  只看该作者

回复 6楼 鱼都出汗 的帖子

嘻嘻  反正我吃着是一样的
之前有个步骤是放盐，放一会，这个过程中盐就渗进土豆条里了，就不用再加盐了
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13楼 发表于 2009-9-21 18:38  只看该作者

回复 7楼 巾巾~小嫱 的帖子

的确很容易  哈哈 难得图图也不会嘛
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兔子丢

大崽&大仔

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14楼 发表于 2009-9-21 18:41  只看该作者

回复 11楼 辉辉图图 的帖子

就是容易上火

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兔子丢

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15楼 发表于 2009-9-21 18:42  只看该作者
我们家做这个的时候是加点酱油的
嘿嘿
比较香

话说自己做的就是没KFC的好
很容易蔫了
因为KFC的有把纤维素抽走了
MS是这样。。记不清了。。表拍我。。

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16楼 发表于 2009-9-21 18:43  只看该作者

回复 14楼 兔子丢 的帖子

哦  这样啊  呵呵  是应该少吃点 偶尔吃一下就好
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冬天快点来

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17楼 发表于 2009-9-21 18:43  只看该作者
曾经做过，但是有点小失败。。。
害羞的你，活泼的你，微笑的你，大笑的你，
安静的你，吵闹的你，温柔唱歌的你，激烈舞动的你，都是我的大爱。
真的真的真的，希望，你，能获得最大的，幸福。

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18楼 发表于 2009-9-21 18:44  只看该作者

回复 15楼 兔子丢 的帖子

这样哦···
我觉得吃上去都差不过啦  不过我的嘴巴不怎么管事  吃什么都差不多
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19楼 发表于 2009-9-21 18:44  只看该作者

回复 17楼 ALL 的帖子

嘿嘿  我后来弄得也过火了
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悠悠鱼儿

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20楼 发表于 2009-9-21 18:51  只看该作者
想试一试

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21楼 发表于 2009-9-21 18:58  只看该作者

回复 20楼 悠悠鱼儿 的帖子

呵呵  可以先弄少一点试试
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无邪

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22楼 发表于 2009-9-21 19:09  只看该作者
做的不错嘛

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紫糯的折扇

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23楼 发表于 2009-9-21 19:12  只看该作者
想吃
为变成瓷娃娃脸而奋斗~~

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天使之城

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24楼 发表于 2009-9-21 19:13  只看该作者
引用15MM说的会蔫的问题的解决办法：听说炸之前先放在冰箱里冰下再炸就不会蔫了。

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Azure幺

皮卡丘

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我很OUT我怕谁？

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25楼 发表于 2009-9-21 19:13  只看该作者
以前在家的时候经常弄~~~哈哈~~~
生活可以很朴实，梦想可以很奢华~

Azure幺，皮卡丘，幺儿，皮皮，小幺，小皮，小皮皮……都是我~！

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