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[私家小厨] 特制腊肠酱肉海鲜酱炒饭

cadycandy

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楼主 发表于 2010-2-27 14:18  只看该作者

特制腊肠酱肉海鲜酱炒饭

不知道取什么名字好，有点长，今天赖床等我起来大家已经吃好了，自己随便弄点吃的
我最爱做炒饭，今天有我爱吃的腊肠和自己家酱制的酱肉，就用这些来炒饭
成品图


腊肠是舅舅给我们的，这个腊肠很好吃，很有嚼头，带少许甜味

至于怎么炒饭大家都知道我也不说了，今天加了个土鸡蛋，鸡蛋打开来的时候蛋黄特别的黄，是橘黄色的很诱人，土鸡蛋营养好，这个饭的关键是酱，我加了点海鲜酱，一勺就够了，提个味就好了，海鲜酱带些甜味我比较喜欢甜的。放了酱的话就得少加点盐了。

平时我会根据自己家当天的菜色来搭配炒饭，还可以根据不同的菜色搭配不同的酱，比如番茄酱，酸辣酱，咖喱酱等等，还可以放那个蒸鱼豉油，味道也特别好，这个得大家开动脑筋慢慢搭配了


细节图，酱肉很香






[ 本帖最后由 cadycandy 于 2010-2-27 14:19 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • jophy 金钱 +2 感谢分享：） 2010-2-27 14:26

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jophy

大懒

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厦门之行无限期拖延。。 ...

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沙发 发表于 2010-2-27 14:26  只看该作者
腊肠炒饭  这个主意不错 我明天也试试看
我晕了

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whatever

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板凳 发表于 2010-2-27 14:29  只看该作者
在炒饭里加不同的酱，是个简单美味的好主意，下次我也试试

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whatever

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地板 发表于 2010-2-27 14:29  只看该作者
我也喜欢吃酱肉，自己家做的特别香

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cadycandy

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5楼 发表于 2010-2-27 14:33  只看该作者
咖喱牛肉蛋炒饭，番茄酱虾仁炒饭，三鲜炒饭，红肠海鲜酱炒饭，是我最拿手的

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我是小阿陶

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6楼 发表于 2010-2-27 14:47  只看该作者
晚上我也要炒饭吃

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Fiona

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7楼 发表于 2010-2-27 15:19  只看该作者
我也去试试，我家好像也有海鲜酱

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幸福的微笑

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8楼 发表于 2010-2-27 15:47  只看该作者
广式腊肠？我还是喜欢带些辣味的。。

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特嫂

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9楼 发表于 2010-2-27 15:58  只看该作者
楼主，我要入伙

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cadycandy

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10楼 发表于 2010-2-27 16:36  只看该作者

回复 9楼 特嫂 的帖子

欢迎欢迎

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糖~很甜

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11楼 发表于 2010-2-27 21:12  只看该作者
酱炒饭，我也要试试

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Jan_M

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12楼 发表于 2010-2-27 23:08  只看该作者
好长的名字啊....看起来很好吃啊 .

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特特美男子

懒散的大忙人蘑菇妞是也。 ... . ...

郎中 Rank: 4

要好好生活好好爱

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13楼 发表于 2010-2-28 13:35  只看该作者
强烈要求让偶去蹭一顿><

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