‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 31 12
发新话题
打印

[私家小厨] 懒人之---微波炉蒸鱼

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
楼主 发表于 2009-2-4 16:29  只看该作者

懒人之---微波炉蒸鱼

做法：1一只鱼收拾干净，在鱼身上抹上一层盐。鱼可以整个，也可以像我这样砍小块（我买这只鲤鱼较大，如果  

           整只里没有那么大滴盘 子）






         2 需要用滴调料有陈醋，酱油（我用滴是蒸鱼酱油，其实老抽生抽都可以）还有黄酒（我用了花雕酒，其他滴

         也行，作用就是去味）还有黑胡椒






           3 用一个小碗把所有调料先放在里面加适量水调好味，还需要放点盐，要比平时味重一些





          4在鱼肉上均匀滴放入姜片，把调料匀匀滴倒入，腌制40分钟左右，喜欢辣滴tx还可以放入辣椒






         5放入微波炉，我用滴是蒸鱼滴功能，但是一次不够需要来个四次左右。。






       6然后取出淋入一点香油，撒上香菜，开吃，这次gg心情比较好还拨了个蜜橘放在上面装饰






[ 本帖最后由 月长石手链 于 2009-2-4 16:56 编辑 ]

本帖标签(TAG): 微波炉 蒸鱼

本帖最近评分记录
  • 通灵翠玉 金钱 +5 终于等到了我要的微波炉蒸鱼，谢啦^_^ ... 2009-2-5 16:26
  • 半半520 金钱 +3 口水啊。。。加分啊。。。 2009-2-4 20:16
  • shark 金钱 +3 哇，可以出书了！ 2009-2-4 20:07
  • 鱼都出汗 金钱 +2 这都不是懒人了 2009-2-4 18:51
  • bahaodangpu 金钱 +2 鱼………… 2009-2-4 18:47
  • 小黄瓜 金钱 +3 厨神，请受我一拜。 2009-2-4 17:04
  • 猕猴桃 金钱 +3 高人~~ 2009-2-4 17:01
  • gita 金钱 +3 很好，居然这么方便的做法：） ... 2009-2-4 16:53
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

卷卷

内阁 Rank: 8Rank: 8

肤质
混合偏油 
地区
湖南 
沙发 发表于 2009-2-4 16:46  只看该作者
流口水了。。。

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
板凳 发表于 2009-2-4 16:51  只看该作者

回复 沙发 卷卷 的帖子

。呵呵。。。懒人想懒办法
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

卷卷

内阁 Rank: 8Rank: 8

肤质
混合偏油 
地区
湖南 
地板 发表于 2009-2-4 16:52  只看该作者
鱼油味道好，我喜欢鱼油

TOP

gita

管理员 Rank: 9Rank: 9Rank: 9

肤质
干性 
地区
浙江 
5楼 发表于 2009-2-4 16:54  只看该作者
我烧出的鱼都很腥，怎么去腥我一直搞不懂，用料酒腌就行么？

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
6楼 发表于 2009-2-4 16:55  只看该作者

回复 5楼 gita 的帖子

料酒，姜块。。呵呵就比较去味了
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
7楼 发表于 2009-2-4 16:57  只看该作者
引用:
原帖由 卷卷 于 2009-2-4 16:52 发表
鱼油味道好，我喜欢鱼油
那块黄黄滴是鱼子。。不是鱼油。。不过鱼油真滴很香
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

shuiliushangdu

小黑哥

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

淡定

肤质
混合偏油 
地区
四川 
8楼 发表于 2009-2-4 16:58  只看该作者
不错滴方法
得之淡然，失之坦然，争其必然，顺其自然

TOP

猕猴桃

桃子

版主 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

肤质
混合偏干 
地区
重庆 
9楼 发表于 2009-2-4 17:02  只看该作者
看着不错~~~美味 ~~
手链的 GG 好有口福哦~~~羡慕

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
10楼 发表于 2009-2-4 17:03  只看该作者

回复 9楼 猕猴桃 的帖子

我比较懒，哈哈，都是尽量找简单方法
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

小黄瓜

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

心里很难受

肤质
 
地区
 
11楼 发表于 2009-2-4 17:04  只看该作者
石头啊，做你家GG真是幸福死了，我也做你GG可以不
坚持啊，忍耐啊！
*有无搞错*

TOP

左手爱右手

主事 Rank: 3Rank: 3

肤质
干性 
地区
云南 
12楼 发表于 2009-2-4 17:05  只看该作者
很方便，看着很好吃哦

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
13楼 发表于 2009-2-4 17:05  只看该作者

回复 11楼 小黄瓜 的帖子

你比我小哦
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

小黄瓜

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

心里很难受

肤质
 
地区
 
14楼 发表于 2009-2-4 18:01  只看该作者
GG不分大小
坚持啊，忍耐啊！
*有无搞错*

TOP

bahaodangpu

穆雪儿

超级版主 Rank: 8Rank: 8

肤质
混合性 
地区
北京 
15楼 发表于 2009-2-4 18:47  只看该作者
顶你一个
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

TOP

mi小米阿米

小米

超级版主 Rank: 8Rank: 8

先这样吧不知道写什么

肤质
混合偏油 
地区
江苏 
16楼 发表于 2009-2-4 18:49  只看该作者
为甚嘛你能扭我就不能扭呢？

TOP

鱼都出汗

鱼

超级版主 Rank: 8Rank: 8

肤质
干性 
地区
江苏 
17楼 发表于 2009-2-4 18:51  只看该作者
可以原条鱼做的
我家都原条鱼转  清蒸也好吃 的
我一路向北^^^^

TOP

mi小米阿米

小米

超级版主 Rank: 8Rank: 8

先这样吧不知道写什么

肤质
混合偏油 
地区
江苏 
18楼 发表于 2009-2-4 18:55  只看该作者
我家也喜欢用微波炉清蒸。。。
为甚嘛你能扭我就不能扭呢？

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
19楼 发表于 2009-2-4 19:22  只看该作者
引用:
原帖由 鱼都出汗 于 2009-2-4 18:51 发表
可以原条鱼做的
我家都原条鱼转  清蒸也好吃 的
恩恩。。整鱼更容易熟。。不过这次这只鱼比较大，我家没有那么大滴盘子
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

woaiguohuo123

妮 子

尚书 Rank: 6Rank: 6

肤质
 
地区
 
20楼 发表于 2009-2-4 19:30  只看该作者
这有点像清蒸的... 我妈做鱼都是这样放调料,然后锅里倒水放里蒸,好鲜好美味
★抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算   ★`

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
21楼 发表于 2009-2-4 19:32  只看该作者

回复 20楼 woaiguohuo123 的帖子

恩恩。。也可以拿这个放蒸锅蒸。。不过放微波炉似乎能快些
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

半半520

半半

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

猪

肤质
混合偏干 
地区
广西 
22楼 发表于 2009-2-4 20:16  只看该作者
偷空看下也能流口水。。嘿嘿。。。

你家GG真幸福。。。


有风吹来，我迎风微笑~~~

TOP

通灵翠玉

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

肤质
混合性 
地区
安徽 
23楼 发表于 2009-2-5 16:30  只看该作者
手链你真的好强呀，把我朝思暮想的微波炉蒸鱼发来了，方法简单易学，向你学习！

TOP

月长石手链

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

肤质
 
地区
 
24楼 发表于 2009-2-5 16:42  只看该作者
哈哈…玉，你最近不常在，偶想你了，发这个就是招唤你
是不是每个人心灵滴深处都藏着一些人物，伴着欢欣和凄楚，平时把他锁起来，自己不敢碰，更不愿外人知，直到某些心灵澄澈滴日子，或者回光返照滴时刻，世俗心弱了，再也锁不住，终于人物浮现

TOP

shuiliushangdu

小黑哥

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

淡定

肤质
混合偏油 
地区
四川 
25楼 发表于 2009-2-5 17:20  只看该作者
快下班了··过来瞧吃得来啦
得之淡然，失之坦然，争其必然，顺其自然

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 31 12
发新话题