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[其它] 酸梅汤咋做呀

wu87627

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楼主 发表于 2010-5-15 17:04  只看该作者

酸梅汤咋做呀

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大家都说酸梅汤很好喝

咋做呀？

请教请教。

话说来琳琅我都快成十万个为什么了

不过也学了很多东西哈

谢谢琳琅^_^

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小环

小兔儿乖乖

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游神

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沙发 发表于 2010-5-15 17:06  只看该作者
可以去超市看看有没有卖那种制作酸梅汤的粉粉，然后加上水一冲就OK了，比较适合我这种不懂得生活情调的大懒人。昨天喝了一杯避风塘的酸梅汤，冰冰凉凉的，感觉爽歪了
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  • wu87627 金钱 +2 谢谢 2010-5-15 17:46
我喝水只喝纯净水，牛奶只喝纯牛奶，所以我很单纯

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wu87627

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板凳 发表于 2010-5-15 17:46  只看该作者
引用:
原帖由 小环 于 2010-5-15 17:06 发表
可以去超市看看有没有卖那种制作酸梅汤的粉粉，然后加上水一冲就OK了，比较适合我这种不懂得生活情调的大懒人。昨天喝了一杯避风塘的酸梅汤，冰冰凉凉的，感觉爽歪了 ...
话说我都不知道超市还有卖这种东西的

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忽忽

永远的范德萨！！

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地板 发表于 2010-5-15 17:46  只看该作者
MS雪儿的帖子有说来着
春风吹 战鼓擂 当今世界谁怕谁！！！

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undead

我要见你们家老爷

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5楼 发表于 2010-5-15 18:00  只看该作者
都是用酸梅精冲的……
减肥犹如戒毒，复吸一次就前功尽弃

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summershubei

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6楼 发表于 2010-5-15 18:39  只看该作者
买新鲜杨梅，洗干净了之后加水、冰糖一起煮，煮啊煮啊，大火沸腾之后，换小火，并且用勺子压杨梅，煮的差不多了就把汤倒出来，渣子就不要了，汤晾凉，就OK了
不过这个也看MM口味了，自己再调一调比较好

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林里绿

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7楼 发表于 2010-5-15 18:52  只看该作者
超市有卖散称的乌梅 买回去先用自来水冲冲 再放到锅里 加水 大概水和乌梅的比例为2:1
这样味道浓一些 也可以加一点甘草或山楂 慢炖成深红色 加冰糖 再关火就OK啦 最好放到冰箱里保存 这东西容易变质哎

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cqy1412

郎中 Rank: 4

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8楼 发表于 2010-5-15 19:46  只看该作者

回复 6楼 summershubei 的帖子

第一次知道酸梅汤是这样做的  以后也去试试

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兜兜有糖

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江苏 
9楼 发表于 2010-5-23 15:51  只看该作者
有那种酸梅膏的  超市有卖  每次要喝  倒一点点在杯子里  拿开水冲下   酸度可自己调

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