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[私家小厨] 小二上菜罗~

olla

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楼主 发表于 2010-5-22 18:40  只看该作者

小二上菜罗~

下雨天躲在小窝里真好啊。伴着外面淅淅沥沥的雨声，听着舒缓音乐，泡一杯清茶，窝在角落里，感觉是那么惬意~~



心情大好之时当然要来坛子上和姐妹们分享啦~ 呵呵，今天做的事情可多啦~ 虽然一个人在家，却没有影响做饭的兴趣。和以往不一样的是今天做饭时没有开音乐哦，好久没有这样专心了，每次都是同时开着电脑、电视，边去做其他事情，时间久了发现静不下心了，浮躁得不行。在写这些的时候也没有听音乐哦，时不时听都外面的说话声、汽笛声，貌似也很好听啊~ 嘿嘿，闲话不多说了哦~ 小二上菜啦~~

今天三菜一汤：韭菜炒鸡蛋、肉烧萝卜、香肠、猪蹄冬瓜汤。

鸡蛋是从老家带来的土鸡蛋，装在鞋盒子里，拎得快累死了，开心的是一个都没坏，嘿嘿，功夫了得啊~ 嘿嘿，我家有只母鸡天天下双黄蛋，带过来的双黄都被我吃完啦~ 姐妹们看不到罗~~ 韭菜平时就很爱吃，而且上回说味很重的都对身体会特别有好处，只是平时在公司部方便吃，味道不好还容易塞牙，在家里就不怕啦~ 吃完刷刷牙就O啦~~


摘韭菜是件比较麻烦的事情呢~~ 比较方便的方法是将他们浸在水里泡一会，这样就比较好摘啦~~ 鸡蛋放点盐搅均匀了，先下锅炒下，炒好后放到碗里，再炒韭菜，差不多了再把鸡蛋放下去一起炒，最后快出锅时放盐，盐不能太早放啊，要不里面的碘就会挥发掉了~

第二道菜是肉烧萝卜。呵呵，俺做菜的最大特点就是没有什么作料，因为不会放，哈哈，另外也买作料麻烦，一小点点不好买，买多了回来用不完就放坏了，话说我们平时都浪费了好多食物。


虽然没什么佐料，味道还可以~~ 萝卜被誉为小人参，小满节气吃吃很不错哦~ 以前还跟着朋友每晚9点左右啃过一段时间生萝卜，哈哈
第三道菜没什么说的了，每顿必上，一是因为爱吃、方便，二是还有很多~~  冰柜里还有干鱼~ 没机会吃~ 经过不懈努力，香肠快解决完啦~


最后一道就是汤啦~ 猪蹄是养颜美容的哦，喜欢吃红烧猪蹄，可是暂时还不会做，只能煲个汤啦，也很简单方便。


在煲汤之前，记得要将猪蹄夯一下，这样汤相对比较干净，不会有那些脏沫沫啦~

当当当，开饭啦~~ 我的饭盆~~不烫手滴~


最后上个俺的小茶壶，去宜兴玩的时候买的，不知道是真的紫砂壶还是假的，这个是个大的，买来泡普洱的，吃晚饭喝点普洱，感觉就没那么罪恶啦~



茶壶还有个孙子哦，好Q的一个~ 呵呵，泡茶只能喝几口~

好啦~ 收工啦~

刚刚在写的时候，俺的稀饭溢出来啦~ 罪恶啊~


本帖最近评分记录
  • jophy 金钱 +3 感谢分享：） 2010-5-23 08:26

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韩小珺

珺珺~

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沙发 发表于 2010-5-22 18:43  只看该作者
韭菜鸡蛋～我喜欢～小的茶壶感觉很可爱啊。
天干物燥。小心火烛。

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小吖子

吖吖

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传说中的吖吖大人··

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板凳 发表于 2010-5-22 19:11  只看该作者
楼楼··你们家缺吃饭的么？
要快乐，要对自己好，按时吃饭，养好胃，不伤心了，好好睡觉
再鲜艳的指甲油，也遮盖不住暗淡的心情··

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天幕下稻谷

尝试叫珺穗~O(∩_∩)O

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小黑猫

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地板 发表于 2010-5-22 19:13  只看该作者
图片处理得很清爽~~
我慢慢细看帖子。
喜欢懒懒的看着你勤快。

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olla

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江苏 
5楼 发表于 2010-5-22 19:27  只看该作者
引用:
原帖由 小吖子 于 2010-5-22 19:11 发表
楼楼··你们家缺吃饭的么？
缺啊~ 呵呵，好多人一起吃饭做饭就更来劲啦~ 嘻嘻

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笨笨艹丶

白cHi-Y—［Yǔ.]。

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大愛無聲，孝行天下。

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6楼 发表于 2010-5-22 19:37  只看该作者
图片不错啊

我爱喝茶
吃完饭以后好惬意啊

(*^﹏^*)　天下本無事， 庸人自擾之庸。

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qinqinbaoer77

未央の、心碎

禁止访问

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7楼 发表于 2010-5-22 22:53  只看该作者
我也好想吃。。。

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叶子和帽子

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8楼 发表于 2010-5-22 23:09  只看该作者
喜欢那道汤，喜欢吃冬瓜。

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pansy620

喊我大小姐

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淡定

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9楼 发表于 2010-5-22 23:21  只看该作者
冬瓜皮干嘛要削掉，那可是个宝吖，下次试试不削吧，再+上点薏仁，利水肿可好了。我家都会用鸭子来煲冬瓜，+上薏仁同，夏天是消暑利尿的。

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海棠

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10楼 发表于 2010-5-23 10:39  只看该作者
很有胃口，清爽的小菜啊。

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jy小懒

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江苏 
11楼 发表于 2010-5-23 10:43  只看该作者
我就是宜兴的哎~
紫砂没有分真假的 就只有泥的区别 泥分很多等级的啊~

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微玮

绵绵

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

容易烦躁滴银

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四川 
12楼 发表于 2010-5-23 11:10  只看该作者
其实我想说的是··
我饿了····
我想吃猪蹄····
※不管明天会怎样，都要坦然的接受★◇◆□◎

    ※珍惜现在的每分每秒...

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青鸾。

人间妖孽

尚书 Rank: 6Rank: 6

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四川 
13楼 发表于 2010-5-23 11:45  只看该作者
楼主家缺吃饭的不
我自己碗筷
非常环保

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艾芫

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14楼 发表于 2010-5-23 12:02  只看该作者
很清爽~~~

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雨千寻

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安徽 
15楼 发表于 2010-5-23 12:24  只看该作者
在吃药，医生嘱咐不能喝茶，我心中的痛啊~~

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小吖子

吖吖

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传说中的吖吖大人··

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广西 
16楼 发表于 2010-5-23 19:00  只看该作者

回复 5楼 olla 的帖子

那我去了波··
要快乐，要对自己好，按时吃饭，养好胃，不伤心了，好好睡觉
再鲜艳的指甲油，也遮盖不住暗淡的心情··

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