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[其它] 世上最贵咖啡“猫屎”168美元

世上最贵咖啡“猫屎”168美元

你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!在世博会的印度尼西亚馆,人们就可以品尝这种奇特的咖啡


近日,世博印尼馆展示了印尼美食节的明星——猫屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以卖到168美元(约人民币1400元)!这种咖啡的稀有之处在于,它源自一种印尼野生麝香猫的粪便。

在印尼的一些岛屿,如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上,猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱桃果之后,在它的排泄物中,才会含有这种独特的咖啡。事实上,猫屎咖啡的正式名称是Kopi Luwak。Kopi是印尼语“咖啡”的意思,Luwak则是一种印尼野生的麝香猫。

印度尼西亚馆的工作人员盛珍介绍,为了得到珍贵的“猫屎咖啡豆”,印尼当地的农户会把麝香猫抓进笼子自己喂养,也有咖啡商干脆包了一座岛散养这些猫,让它们享受大自然阳光雨露的环境。“麝香猫自己吃,自己拉,你不能强迫它们吃,强迫它们拉,所以最后得到的排泄物中的咖啡豆,也就非常宝贵了!”

据悉,这种稀有的咖啡,每年只出产500磅。这种咖啡的原料难以获得,制作工序也非常复杂,而且必须经过严格的卫生程序处理,要经过晒干、烘烤,酿造等多个复杂程序。不过,最后的成品咖啡会产生一种独特的香味,因此十分昂贵。

在印尼馆的咖啡店里,20克的猫屎咖啡要价380元,远远高于其他种类的咖啡。据展馆工作人员介绍,现在在香港喝一杯猫屎咖啡,索价220-298元,依然有咖啡爱好者趋之若鹜。
  

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好喝也不要喝,受罪啊

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一直好想尝尝这个的,可素太贵了,也没见哪里卖的……
有人牵挂的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲伤,有人分担的忧愁不叫痛苦,有人分享的快乐叫幸福.

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好贵啊,猫shi

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真的是物以稀为贵
天干物燥。小心火烛。

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上次看报导好像是个动物的屎拉出来做的咖啡
特郁闷!!特没钱!!

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想尝试一下,但是不知道哪里能试试。
消灭囤货中
我现在喜欢国外的便宜的有机护肤品。
还喜欢孔凤春、谢馥春、颐莲。

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那个是果子吧~~~不像屎啊
悠着点儿~~

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引用:
原帖由 bahaodangpu 于 2010-8-21 09:26 发表
一直好想尝尝这个的,可素太贵了,也没见哪里卖的……
偶在表哥家尝过一小杯,介个味无法形容

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引用:
原帖由 虾虾 于 2010-8-21 10:35 发表

偶在表哥家尝过一小杯,介个味无法形容
给我1400我也不喝
the day died last night...

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我不爱喝咖啡,再加上这么贵

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这个Kopi Luwak可是咖啡中的极品……
减肥犹如戒毒,复吸一次就前功尽弃

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还看过一个有关猫屎咖啡的小说
那只猫是流浪猫,后来猫屎咖啡给主人赚了很多钱,最后主人贪心灌了很多咖啡豆,猫撑死了
我说的很直白,原小说是很感人的。。中心思想是猫的报恩和人类的贪心。
看了这个小说以后,我才开始了解这种咖啡。。

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受不了啊!有的喝也不敢喝

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我一敢喝~~

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无法形容俺内心的感受……
五月不减肥,六月徒伤悲,七月徒伤悲,八月徒伤悲,九月徒伤悲,十月徒伤悲,十一月好一点。。。

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并不是拿猫屎做咖啡....
是猫猫把咖啡豆吞进肚子在拉出来..........
咖啡豆在猫胃部发酵过有特殊香气~

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心里过不了那个坎    白送我也不喝

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屎做的咖啡   有兴趣耶

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呃。。。。
心里那关过不了,给我1400,我也不喝。。。。
突然发现,现在什么都在涨,只有工资不在涨。。。T^T         默哀ing

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不是猫屎做的吧   是猫吃进去一种果子经过猫的消化排出带了一种特殊的气味 = =

然后用来泡咖啡。。其实免费给我喝我会喝的 =  =

于是 原新闻好像有张便便和果子一起的图片哎。。。

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我听了之后很恶心,谁有同感
等我发财了,我要买20个联想手机钉在墙上,天天当靶子打,可恶

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不喜欢喝咖啡的人飘过

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