以身试法：黑豆减肥

转贴：最近日本的电视节目介绍了在韩国大流行的“黑豆减肥”。节目里面，搞笑艺人安田大CIRCUS的HIRO挑战了这一“黑豆减肥”，1个月成功减重约20kg！这之后网上关于“黑豆减肥”的搜索量急速上升，引发了相当大的话题。


对减肥有效的黑豆的各种成分


■异黄酮
这是黑豆胚芽里含量很高的成分，具有类似女性荷尔蒙的效用。该成分能缓和更年期的各种症状，据说还能预防高血压和肥胖等生活习惯病。



■皂角苷
该成分能防止过氧化脂肪的增加。能预防高血脂症并促进脂肪代谢，有着防止肥胖的功效。



■花青素
黑豆的黑色即来源于花青素这种色素（多酚的一种）。黑豆含有大量花青素，能抑制脂肪的吸收，同时促进排出。还能去除活性氧，让血液流动顺畅，并让身体难以积累脂肪。



■食物纤维
黑豆的食物纤维能长时间停留胃里，保持满腹感，以此抑制食欲。同时还有解决便秘和排毒的功效。



其他还有丰富的含11种必须氨基酸的优质大豆蛋白质，以及胆固醇调节功效、抗肥胖功效和抗老化功效等。

■方法
每天摄取70g干燥黑豆。
※摄取超过70g可能吃坏肚子要注意
※患有肾脏病的人实行前要先咨询主治医生意见。

■做法
1.黑豆放水里泡一晚泡胀
（水量大约为黑豆的两倍）
2.把泡胀的黑豆蒸15分钟左右就完成
（根据黑豆品种不同蒸的时间不同）

安田大CIRCUS的HIRO把一天里的70g黑豆用 “炒蔬菜”“黑豆豆腐煎菜饼”“黑豆鸡蛋汤”“黑豆鸡肉汤”等吃法，每天摄取。

不要买到某位姐妹说的五两染色豆

呃，太麻烦了