平民
原料:鲜猪肉、小半碗面粉、两块豆腐
2、豆腐搅碎后加点盐入味(PS:盒装豆腐做这个不行,要买这种压榨豆腐)
3、面粉这个时候上场了,一定要找个圆形滴勺子哦,先把面粉压严实了,然后用勺子按个圆形出来就OK了 ...
、此步骤一定要小心,先弄一小块碎豆腐平铺在圆形的面粉上,然后加上肉馅,再盖上一层碎豆腐 ...
5、最重点滴步骤到了,小心滴将面粉碗颠动,直至豆腐上全占上面粉,然后小心滴拿到手上,小心滴搓圆,一定要小心小心 ...
6、等水要开时顺利下锅,等汤圆浮起即可……
7、入碗,提示下,盛汤圆时要用勺子盛……
8、哇……不是一般滴好吃……最后依个人口味放调料……
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