在武汉呆过一段时间,感觉武汉人的早餐好多呀。确切的说应该说武汉的小吃是比较多的,嘿嘿 不知道有多少jm是武汉的。现在都还相信武汉户部巷的小吃~我这里班门弄斧下。。。介绍一下武汉最知名的两个早点吧。。
一、热干面
武汉人对热干面的热情有如南昌人对拌粉一样(有机会我再向大家介绍下),认识的几个在外地的武汉人整天就念叨着回去武汉要怎么好好吃一下热干面,热干面是一种干干的有点涩的面条,在水里焯一下然后加上各种各样的调料,还有酱。一拌,就可以了,吃下去有点粉,不过我是始终吃不习惯,刚吃一口就吐掉了呵呵 。。。
二、豆皮
这是小妹最喜欢吃的东西了,其实就是糯米上面一层据说是豆皮(。。。也许就是因为这东西才叫豆皮),当然糯米里面还会放一些其他的东西,比如豆干、榨菜什么的,品味挺不错的。
当然,其他小吃如果你愿意早餐吃也是不错的。。这里就不说了 嘿嘿