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[健康食谱] 介绍一款养生粥

介绍一款养生粥

前段时间买了本书,中里巴人的求医不如求已,也从中学到了下面这款非常不错的粥,现在我家每天都煮来吃

山药、薏米、芡实粥; 山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著

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嗯嗯,食疗是最好滴~~呵呵,我也要多看看中医方面的书

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薏米是什么东东啊?
琳琅生活,国货相伴!

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薏米、芡实这两样不太认识,山药知道:)
薏米是不是就是我们这边的米仁

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薏米很好哦,排毒的

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薏米:又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效

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芡实 :又名鸡头子。为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用

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图就算了,各位网上搜索一下,应该能找到图片的

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两种米我都吃过,口感不错

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引用:
原帖由 异乡雪 于 2008-8-20 13:57 发表
芡实 :又名鸡头子。为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用
这个东西我吃过,是不是吃起来像芋艿的啊

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回复 10楼 gita 的帖子

我没单独吃过呢,都是混在一起打碎煮的,形状是不会像芋艿的

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薏米我做了两次 不成功  没什么味道

I should never let me let you go.

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薏米因为属于寒性的,所以MM们来那个的时候不要吃哦

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我只听说薏米有美容的功效...
★抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算   ★`

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我也看那书~~可是我没心思煮那个粥~~好麻烦

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