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[健康养生] 传说中穷人的燕窝。有没有会做的哦？讨论一下bia~~~~

aurorafish

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26楼 发表于 2009-5-8 16:45 只看该作者

我们那边酒席上都有这道菜

小时候只要吃酒席。父母就会放我多喝点。嘿嘿

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丁乐

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27楼 发表于 2009-5-9 08:13 只看该作者

回复 26楼 aurorafish 的帖子

恩恩你肯定皮肤很嫩吧

我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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迷路

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28楼 发表于 2009-5-9 08:52 只看该作者

这个是我喜欢吃的～～

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烟境

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29楼 发表于 2009-5-9 10:45 只看该作者

银耳泡开就可以了！脏的话就多泡几次，冲洗一下。其实想煮的快的话把银耳弄碎，手撕那种感觉很美妙

。我因为时间少，一般都是用刀给剁了

，碎碎的很快就煮好了！另外，银耳汤炖好以后可以在起锅前加入牛奶，这样就中和了银耳的凉性，长时间的吃也没问题！而且这样还可以不放糖，就不怕肥胖的问题！
自己的小配方：银耳薏米牛奶这三样我觉得比莲子和大枣还好！mm参考下了

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丁乐

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30楼 发表于 2009-5-9 14:03 只看该作者

引用:

原帖由烟境于 2009-5-9 10:45 发表
银耳泡开就可以了！脏的话就多泡几次，冲洗一下。其实想煮的快的话把银耳弄碎，手撕那种感觉很美妙。我因为时间少，一般都是用刀给剁了，碎碎的很快就煮好了！另外，银耳汤炖好以后可以在起锅前加入牛奶，这样就中和了 ...

哈哈谢谢亲爱的烟境~~~~
恩加入牛奶的话奶味会不会重啊
因为乐乐不喝纯牛奶

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烟境

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31楼 发表于 2009-5-9 18:27 只看该作者

银耳汤里本来就有水，奶味不会太重！另外妹妹喜欢喝凉的话也可以加酸奶，味道好得很！酸奶一定凉了再加，要不乳酸菌就全牺牲了！呵呵

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丁乐

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32楼 发表于 2009-5-10 08:44 只看该作者

引用:

原帖由烟境于 2009-5-9 18:27 发表
银耳汤里本来就有水，奶味不会太重！另外妹妹喜欢喝凉的话也可以加酸奶，味道好得很！酸奶一定凉了再加，要不乳酸菌就全牺牲了！呵呵

哦哦~~
哈又学习了呢
恩下次试验一下
最近懒
没熬

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红楼一梦

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33楼 发表于 2009-5-11 10:04 只看该作者

学校有冰糖银耳糖水，里面有鸡蛋，经常去吃，省得我自己煮。。。我家喜欢熬双雪排骨汤，雪梨雪耳煲排骨，清润养颜，好好喝。。。。

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丁乐

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34楼 发表于 2009-5-11 10:12 只看该作者

引用:

原帖由 红楼一梦 于 2009-5-11 10:04 发表
学校有冰糖银耳糖水，里面有鸡蛋，经常去吃，省得我自己煮。。。我家喜欢熬双雪排骨汤，雪梨雪耳煲排骨，清润养颜，好好喝。。。。

煲排骨？？？
用电饭锅可以吗

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红楼一梦

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35楼 发表于 2009-5-11 10:56 只看该作者

回复 34楼丁乐的帖子

可以吧，就像煲汤那样煲，我广东的，喜欢熬汤，我宿舍有个小小的紫砂锅，专门用来熬汤，煮糖水，煮粥的。。。。

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丁乐

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36楼 发表于 2009-5-11 14:34 只看该作者

引用:

原帖由 红楼一梦 于 2009-5-11 10:56 发表
可以吧，就像煲汤那样煲，我广东的，喜欢熬汤，我宿舍有个小小的紫砂锅，专门用来熬汤，煮糖水，煮粥的。。。。

那煮汤是不是最好用砂锅内
最心疼的就是煤气了
要是用砂锅的话得用多少煤气啊

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宝贝咪咪

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37楼 发表于 2009-7-26 16:47 只看该作者

我每天打豆浆都放银耳的，前一天晚上泡上半朵，第二天早晨切小了放豆浆机里打，打出的豆浆粘粘的

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猪@海豚

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38楼 发表于 2009-9-17 14:16 只看该作者

其实平时那红枣泡茶也很好的哦

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