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[健康食谱] 蜂蜜柚子茶在家也可以做啊!

蜂蜜柚子茶在家也可以做啊!

看到电视的蜂蜜柚子茶的广告想到了柚子茶做法:提供给大家

材料:  1 柚子(胡柚)   2  冰糖(柚子重量1/5)   3  蜂蜜(柚子重量1/2)    4  清水

1. 柚子用65度水清洗干净,放温水泡10分钟左右,取出

2.吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮,肉\瓤

3.柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔了,不怕就全留或留一部人,切成丁状

4.把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感透明即可,离火冷却

5.温热时(60度以下)时加入蜂蜜拌匀

6.把成品倒入密封一次玻璃瓶内放入冰箱冷藏.放一周或10天即可吃,时间越长味道真切了,可冲调,可当果酱.

[ 本帖最后由 咪咪 于 2008-8-30 09:52 编辑 ]
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我买过速溶的~

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如果喜欢可以自己动手做,感受自己动手做的乐趣!
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恩 恩  不错

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我在家用鲜柠檬泡蜂蜜喝,味道跟蜂蜜柚子茶差不多,是跟农协的差不多,不是恒寿堂……不是我崇洋,实在是恒寿堂的味道太奇怪了……顺便说一句,蜂蜜鲜柠檬茶可以排毒养颜的哦~呵呵

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