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[私家小厨] 零脂肪下饭菜--水煮肥牛饭

零脂肪下饭菜--水煮肥牛饭

   晚饭吃早了.....刚从天天饮食上学的,水煮肥牛饭。据说是零脂肪~做了一大锅,很美味哦
        主料:米饭


  辅料:肥牛、西兰花、海带、洋葱(切得稍宽些)、豆芽(因为没有木耳了)

  调料:味精、胡椒粉、海鲜酱、蚝油
        烹制方法:


  1.  将肥牛中加入胡椒粉、盐腌制片刻。  
        2.  锅中加入适量清水烧开,放入海带丝,豆芽煮3分钟左右,加入洋葱再煮5分钟,(洋葱变成透明色)
        3. 调入海鲜酱、蚝油、白糖、味精、盐,放入西兰花、肥牛煮1分钟,关火,盖盖再焖一分钟即可;


  4. 将煮好的菜与肉捞出浇在米饭上即成肥牛饭。
        很简单吧~~适合老人小孩,和想减肥的馋猫们~呵呵
        我吃了一大碗


[ 本帖最后由 蜡笔小猫 于 2009-12-18 17:11 编辑 ]
本帖最近评分记录

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快下班了,饿了

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豆芽换成金针菇就好了,特别喜欢一个菜:金针肥牛,呵呵
长安月下,一壶清酒,一束桃花…心如烛光,渴望能在幻想中点亮;长相守它是 面具下的明媚;明媚后隐蔽的诗,无缘感悟;你像迎送花香的风,无辜而自由;我像闻到迷香的蜂,爱上你……

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嗯,其实里面蔬菜随便搁啦,我是手头正好有豆芽~呵呵  味道很清淡,一点不油腻的

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看斗就有胃口·····
※不管明天会怎样,都要坦然的接受★◇◆□◎

    ※珍惜现在的每分每秒...

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偶喜欢吃海带的,,,

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不错,看着好吃
有人牵挂的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲伤,有人分担的忧愁不叫痛苦,有人分享的快乐叫幸福.

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引用:
原帖由 偶遇200671 于 2009-12-18 17:55 发表
偶喜欢吃海带的,,,
MM,海带记得别买那种碧绿色的,是加了染色剂的,还是买这种发褐色的保险

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牛肉是切得很薄的肉片吗?

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看着很不错哦!

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我就是买的可以涮火锅的肥牛片

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MM,你勾起我的食欲了,我刚吃饱的~

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嘿嘿,我就是懒,又怕营养不均衡,总希望一个菜就全搞定....这个才可是一点油都没加的,但是刚才没憋住,又吃了几块炸排骨
冲动是魔鬼~~~~~~~~~~·

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我喜欢吃米饭....

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为什么肥牛是零脂肪?
爱中国,爱国货,用国货。让我们用实际的行动爱国。

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引用:
原帖由 懒懒的 于 2009-12-18 20:15 发表
为什么肥牛是零脂肪?
天天饮食上说滴....不过我真的没搁油

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蔬菜好多啊~
信乐团,得永生!!!!!!!!
黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还!

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真的很不错
想叫一碗

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肥牛……肥牛……我喜欢啊!!!
自己的快乐自己体会

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看着就好吃

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