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[私家小厨] 猪排套，第一次模仿哈哈

baby325

主事 Rank: 3Rank: 3

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浙江 
楼主 发表于 2010-5-19 08:11  只看该作者

猪排套，第一次模仿哈哈

上图是王道哈

3-1_副本.jpg

3-2_副本.jpg

3-3_副本.jpg

3-4_副本.jpg

3-5_副本.jpg

来个合照

3-6_副本.jpg

本帖最近评分记录
  • jophy 金钱 +2 太诱人了，来点过程吧，教教我们~~~ ... 2010-5-19 09:12
  • 幸福的微笑 金钱 +2 感谢分享：） 2010-5-19 08:21

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幸福的微笑

版主 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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广东 
沙发 发表于 2010-5-19 08:21  只看该作者
这是LZ自己做的吗？看着真不错，要是有制作方法就好啦。。。

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ayum1、

Lee。

郎中 Rank: 4

寂寞寂寞就好。

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山东 
板凳 发表于 2010-5-19 08:30  只看该作者
看起来好好吃哦。
我在等一个人，在等我的永恒，告诉我    爱不单行别害怕   。

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卷卷

内阁 Rank: 8Rank: 8

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湖南 
地板 发表于 2010-5-19 09:26  只看该作者
想吃
手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电

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莫醒醒

侍郎 Rank: 5Rank: 5

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广东 
5楼 发表于 2010-5-19 09:28  只看该作者
讨厌``我还没吃早餐``看着就觉得饿死了``
奈何奈何,眨眼晃过.

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小宝儿

郎中 Rank: 4

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地区
北京 
6楼 发表于 2010-5-19 09:35  只看该作者
楼主好会做饭啊

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西柚

平民 Rank: 1

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河南 
7楼 发表于 2010-5-19 10:51  只看该作者
自己做的吗，好强啊，要是有制作的方法就最好啦

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小桃子

郎中 Rank: 4

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上海 
8楼 发表于 2010-5-19 12:21  只看该作者
看起来好好吃哦
Are you here。
I'm here。
Just for you。

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呆熊

阿呆

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馋宝宝一枚

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湖北 
9楼 发表于 2010-5-19 13:29  只看该作者
0-0。。LZ。。你的鸡蛋煎糊了哟~！~

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敏敏灵毓

郎中 Rank: 4

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陕西 
10楼 发表于 2010-5-19 16:00  只看该作者
哇咔咔，抢来米西米西

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青鸾。

人间妖孽

尚书 Rank: 6Rank: 6

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四川 
11楼 发表于 2010-5-19 16:32  只看该作者
跪求制作方法

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兔宝宝

郎中 Rank: 4

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上海 
12楼 发表于 2010-5-19 16:37  只看该作者
看着馋哦。。。

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水果貓

侍郎 Rank: 5Rank: 5

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澳门 
13楼 发表于 2010-5-19 18:51  只看该作者
我有LZ那套餐具.....媽媽給我學校用的,不過雖然小小的但是好重>A<~還是沒帶出去用過~

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christy

主事 Rank: 3Rank: 3

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广东 
14楼 发表于 2010-5-22 21:47  只看该作者
这是面条不是意粉吧？？

俺喜欢做肉酱意粉，又简单又好吃~~

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baby325

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浙江 
15楼 发表于 2010-5-27 16:20  只看该作者
引用:
原帖由 幸福的微笑 于 2010-5-19 08:21 发表
这是LZ自己做的吗？看着真不错，要是有制作方法就好啦。。。
大是自己做滴呀，有分解图嘛 等于制作方法，不过不全哈哈，最后是勾个芡

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baby325

主事 Rank: 3Rank: 3

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浙江 
16楼 发表于 2010-5-27 16:22  只看该作者
引用:
原帖由 呆熊 于 2010-5-19 13:29 发表
0-0。。LZ。。你的鸡蛋煎糊了哟~！~
放了酱油哈哈
我不太煎荷包的
我喜欢吃很熟的
嘻嘻

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baby325

主事 Rank: 3Rank: 3

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浙江 
17楼 发表于 2010-5-27 16:26  只看该作者
引用:
原帖由 西柚 于 2010-5-19 10:51 发表
自己做的吗，好强啊，要是有制作的方法就最好啦
面条先煮好，放凉水里备用

肉排先用调料腌制几个小时，为了口感嫩点要用刀背拍点散

我是用炒锅少油煎的，煎的时候同时把洋葱放进去

有点熟的时候再放点酱油，料酒（比较中式了）

面上面的料是分锅炒的，最好加高汤，

我家调料不足，不然弄点耗油啊，排骨酱啊什么的 味道更好，

最后是勾下芡，

装盘

ok啦

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baby325

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浙江 
18楼 发表于 2010-5-27 16:27  只看该作者
引用:
原帖由 christy 于 2010-5-22 21:47 发表
这是面条不是意粉吧？？

俺喜欢做肉酱意粉，又简单又好吃~~
不是呢 就是一般的面，我们说潮面~~

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