俺喜欢吃虾
嘿嘿 晚上买了半斤自己加工
成品就这样子了
做了咖喱虾和白灼虾
沾料是李锦记的蒸鱼酱油
咖喱粉还是上次做咖喱鸡块剩下的
来几个特写
最后的咖喱汤也被俺泡米饭吃干净了
这样一顿饭20分钟搞定
超级简单
原料:虾半斤 土豆一个 料酒 糖 盐 咖喱粉 李锦记蒸鱼酱油
做法:
1.电饭煲做米饭
2.用电饭煲做米饭的时间处理虾【我把虾头都去掉了】洗好土豆一个切块
3.把一半虾放进电饭锅里蒸着 另外一半用料酒腌上
4.当电饭锅跳档时候开始做咖喱虾 锅里放油烧热把土豆放进去炒几下 加水 烧开放咖喱、糖、盐适量
5.土豆快熟的时候把用料酒腌好的虾放进去 煮两分钟 收工
俺不喜欢葱姜蒜 所以俺做饭都不放这些个
[
本帖最后由 胭脂眼 于 2010-6-12 20:15 编辑 ]