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[其它] 你觉得学做饭的困难在哪里？

cp的牛

放娃的牛

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26楼 发表于 2010-6-15 16:13 只看该作者

我坚信只要多练习，即使不太会做慢慢也能弄出像样的饭菜来的。
第一次做菜就把菜烧焦的人

放娃的牛：“我是一只牛，最大的心愿是放一千个娃！”

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mi小米阿米

小米

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先这样吧不知道写什么

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版主章

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27楼 发表于 2010-6-15 16:18 只看该作者

引用:

原帖由 sakuradazan 于 2010-6-15 15:36 发表
做饭很难吗？我倒是觉得挺简单的，在饭馆吃的菜（当然仅限于不是很复杂那种，做鲍鱼我就不行了），仔细品尝一下味道，看看材料，我回家实验两回就能做的差不多出来，也许是天分，哈哈

也许是现在的MM都不喜欢做饭吧，我是男的，倒是蛮 ...

好厉害的男人~~~

为甚嘛你能扭我就不能扭呢？

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aya0726

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28楼 发表于 2010-6-15 17:36 只看该作者

调味料掌握不好把就说拌凉皮我二姨是厨师人家做的相当好吃给我写了张单子我按着单子做出来的味道很是奇怪

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小环

小兔儿乖乖

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游神

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29楼 发表于 2010-6-15 18:38 只看该作者

刀功啊刀功！这绝对是摆在我烹饪学习之路上的一座大山。。。

我喝水只喝纯净水，牛奶只喝纯牛奶，所以我很单纯

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小环

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游神

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30楼 发表于 2010-6-15 18:39 只看该作者

[quote]原帖由 cp的牛 于 2010-6-15 16:13 发表

我坚信只要多练习，即使不太会做慢慢也能弄出像样的饭菜来的。

偶妈也是这样说滴！

我喝水只喝纯净水，牛奶只喝纯牛奶，所以我很单纯

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冰铁女王

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31楼 发表于 2010-6-15 20:32 只看该作者

大锅饭不好做，一次做好多很难把握火候的

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jingyi

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32楼 发表于 2010-6-15 20:45 只看该作者

晕哦
我从小下厨基本没什么败笔的
哈哈哈可能有天分
炒饭我一般是关了火以后放盐然后再多翻炒几次就可以吃了
吃的时候还没那么烫呢

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WODELINLANG

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33楼 发表于 2010-6-15 20:48 只看该作者

我觉得调料放多少比较难弄出来味道不好就惨啦

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葬∝年

叔叔

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悲催怪叔叔

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34楼 发表于 2010-6-15 21:29 只看该作者

调料的用量

和火候 = =

我觉得鱼最难烧了

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阿拉蕾

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35楼 发表于 2010-6-15 22:25 只看该作者

不会做就别折腾自己啦，国内好吃的路边摊和小店那么多，干嘛自己做呢？我的口水啊！
言归正传，当做饭成为必要的时候，就能做好了，我们这边，一堆90后的小留学生，那饭做得好极了，像我这种大龄，更是厨师级别的：）
因为好讨厌吃西餐，国外的中餐馆又那么的难吃，所以练就了无比的厨艺。男生亦如此。
所以，没什么难的，没退路的时候，什么都能练的会。