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[健康食谱] 怎样煲鸡汤-煲鸡汤好喝的秘密~~~

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原帖由 书香门鱼 于 2010-8-21 16:36 发表
我很好奇,用大火煮的话不是会沸腾吗,如果不开盖的话,汤不是就溢出来了吗
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刚开始大火不会溢出来的,等到水开了,开盖,调到最小火,去掉泡沫,然后盖上,不会溢出来

放盐那里,我任何,只需要1~2分钟,沸腾时关火即可

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看文字没感觉啥    看了图片觉得肚子叽咕一声。。。
你白天起床了就伸胳膊伸腿地卖力❤我晚上起床了就伸腿伸胳膊地卖艺❤这就是我的理想婚姻生活

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原帖由 遗忘 于 2010-8-21 18:39 发表
我只知道吃鸡肉不会胖,喝鸡汤我就不清楚了……我觉得鸡汤太油,而且鸡汤里的鸡煮的不好吃…我就是这样煲猪脚汤的
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煲过汤的肉一般都是没什么味道了的,如果煲了2个小时的,一般肉是不吃,直接倒掉的

营养都到汤里面了呢

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原帖由 ℡張小妖° 于 2010-8-21 20:50 发表
看文字没感觉啥    看了图片觉得肚子叽咕一声。。。
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MM太搞笑了,嘿嘿

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想喝啊,饿了。。。

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学到了,原来煲鸡汤有这么多窍门啊

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收藏给我老公看下~~~~我们家每个月会煲两次乌鸡汤,都是老公做然后我一个人独享的。。。。
对哦,下次路过中药店想着买些当归回来放
羡慕麦兜的兜兜,能装多少好吃的啊.........

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现在鸡在我的锅里煲了一个小时了,我马上就要去关火了
告诉你一个秘密哦,我刚才打字打成了 鸡在我的窝里。。。。
做一个温暖如风 清心无欲的女子

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图片真美  鸡汤更美

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...看上去应该很好喝。。

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只懂吃不懂炖的某人飘过~
曾经的刻骨铭心 现在的风轻云淡
相濡以沫不如相忘于江湖

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