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[健康养生] 传说中穷人的燕窝。有没有会做的哦?讨论一下bia~~~~

我们那边酒席上都有这道菜

小时候只要吃酒席。父母就会放我多喝点。嘿嘿

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回复 26楼 aurorafish 的帖子

恩恩你肯定皮肤很嫩吧
我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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这个是我喜欢吃的~~

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银耳泡开就可以了!脏的话就多泡几次,冲洗一下。其实想煮的快的话把银耳弄碎,手撕那种感觉很美妙 。我因为时间少,一般都是用刀给剁了 ,碎碎的很快就煮好了!另外,银耳汤炖好以后可以在起锅前加入牛奶,这样就中和了银耳的凉性,长时间的吃也没问题!而且这样还可以不放糖,就不怕肥胖的问题!
自己的小配方:银耳 薏米 牛奶   这三样我觉得比莲子和大枣还好!mm参考下了

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引用:
原帖由 烟境 于 2009-5-9 10:45 发表
银耳泡开就可以了!脏的话就多泡几次,冲洗一下。其实想煮的快的话把银耳弄碎,手撕那种感觉很美妙 。我因为时间少,一般都是用刀给剁了 ,碎碎的很快就煮好了!另外,银耳汤炖好以后可以在起锅前加入牛奶,这样就中和了 ...
哈哈谢谢亲爱的烟境~~~~
恩加入牛奶的话奶味会不会重啊
因为乐乐不喝纯牛奶
我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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银耳汤里本来就有水,奶味不会太重!另外妹妹喜欢喝凉的话也可以加酸奶,味道好得很!酸奶一定凉了再加,要不乳酸菌就全牺牲了!呵呵

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引用:
原帖由 烟境 于 2009-5-9 18:27 发表
银耳汤里本来就有水,奶味不会太重!另外妹妹喜欢喝凉的话也可以加酸奶,味道好得很!酸奶一定凉了再加,要不乳酸菌就全牺牲了!呵呵
哦哦~~
哈又学习了呢
恩下次试验一下
最近懒
没熬
我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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学校有冰糖银耳糖水,里面有鸡蛋,经常去吃,省得我自己煮。。。我家喜欢熬双雪排骨汤,雪梨雪耳煲排骨,清润养颜,好好喝。。。。

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原帖由 红楼一梦 于 2009-5-11 10:04 发表
学校有冰糖银耳糖水,里面有鸡蛋,经常去吃,省得我自己煮。。。我家喜欢熬双雪排骨汤,雪梨雪耳煲排骨,清润养颜,好好喝。。。。
煲排骨???
用电饭锅可以吗
我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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回复 34楼 丁乐 的帖子

可以吧,就像煲汤那样煲,我广东的,喜欢熬汤,我宿舍有个小小的紫砂锅,专门用来熬汤,煮糖水,煮粥的。。。。

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引用:
原帖由 红楼一梦 于 2009-5-11 10:56 发表
可以吧,就像煲汤那样煲,我广东的,喜欢熬汤,我宿舍有个小小的紫砂锅,专门用来熬汤,煮糖水,煮粥的。。。。
那煮汤是不是最好用砂锅内
最心疼的就是煤气了
要是用砂锅的话得用多少煤气啊
我要用国货把我的皮肤变得水灵灵的~~~~

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我每天打豆浆都放银耳的,前一天晚上泡上半朵,第二天早晨切小了放豆浆机里打,打出的豆浆粘粘的

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其实平时那红枣泡茶也很好的哦

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