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[私家小厨] 单身晚餐~~乡村烤饭

bahaodangpu

穆雪儿

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楼主 发表于 2008-12-19 19:31  只看该作者

单身晚餐~~乡村烤饭

老公加班了，晚上自己吃饭，做了乡村烤饭，给大家分享哈！

材料：

胡萝卜 柿子椒 洋葱


番茄酱


鸡精


黄油


大米


做法：

把菜都切成小丁


淘好米，先不要加水把菜放到锅里



加入黄油、番茄酱和鸡精


加入水，用电饭锅闷就行了


成品：


用量说明：

装米的小碗


这就是电饭锅里带的小碗，我用了两小碗米
黄油用图里的那一小块就行了
鸡精有两勺就够了，番茄酱多半瓶

把所有的材料都放到锅里后加热水，这是为了让黄油融化，当然先融了黄油放里面也行，那样加凉水就行了，水量的话比平时闷白米饭要少些，因为菜会出水滴

后记：

这个叫乡村烤饭，是因为这个其实是应该装在盒子里蒙上锡纸用烤箱烤滴，现在改成了用电饭锅，效果并没有差异，而且更方便

好啦，分享完了，偶去吃了

本帖最近评分记录
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jijie518

左岸的芦笙

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沙发 发表于 2008-12-19 19:44  只看该作者
啊，这个我感兴趣，学习了，哈哈
坚持自己的选择，无悔自己的选择

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通灵翠玉

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板凳 发表于 2008-12-19 19:45  只看该作者
又看到洋葱啦

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bahaodangpu

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地板 发表于 2008-12-19 19:49  只看该作者
引用:
原帖由 通灵翠玉 于 2008-12-19 19:45 发表
又看到洋葱啦
我可以很负责的告诉你，完全吃不出洋葱味儿，我老公也是不爱吃洋葱的，我为了让他吃就给他做这个，他就爱吃了，这个饭味道真的很好，不骗你哟

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猕猴桃

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5楼 发表于 2008-12-19 19:49  只看该作者
不错，下次试试

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月长石手链

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6楼 发表于 2008-12-19 19:50  只看该作者
很不错哦，电饭褒闷的概念是用电饭煲正常煮饭的意思么？

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bahaodangpu

穆雪儿

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7楼 发表于 2008-12-19 19:52  只看该作者

回复 6楼 月长石手链 的帖子

对滴，正常闷就行了，就是跳键了之后再保温一会儿，这样水份挥发的更完全一些，饭不那么软

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鱼都出汗

鱼

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8楼 发表于 2008-12-19 19:58  只看该作者
感觉很厉害 这样风格的没吃过
我一路向北^^^^

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月长石手链

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9楼 发表于 2008-12-19 20:00  只看该作者

回复 7楼 bahaodangpu 的帖子

多谢，多些，改天我也试试

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bahaodangpu

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10楼 发表于 2008-12-19 20:00  只看该作者

回复 8楼 鱼都出汗 的帖子

那就自己做一次尝尝吧，没准你会爱上它哦，很简单滴

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月长石手链

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11楼 发表于 2008-12-19 20:05  只看该作者
看着我就爱啊。。买那几样菜就可以了，黄油家里有。我的风格是煮好饭，直接炒，呵呵

[ 本帖最后由 月长石手链 于 2008-12-19 20:07 编辑 ]

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mi小米阿米

小米

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先这样吧不知道写什么

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12楼 发表于 2008-12-19 20:08  只看该作者
哈哈。会烧的筒子们互相参考参考。。。
我纯粹过来看热闹和流口水的。。。
为甚嘛你能扭我就不能扭呢？

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gita

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13楼 发表于 2008-12-19 21:50  只看该作者
非常生猛啊，不可思议，番茄酱和黄油都用上了

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爱睡的泡泡

泡泡。oO

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14楼 发表于 2008-12-19 21:56  只看该作者
话说我炒菜也很喜欢加番茄酱，酸酸甜甜，还可以调色

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东东

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15楼 发表于 2008-12-19 23:16  只看该作者
   好想吃一锅啊。明天就烤它一锅

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lovelyktv

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16楼 发表于 2008-12-19 23:17  只看该作者
呵呵，我还用电饭褒做奶油蛋糕呢，感觉还不错，就是发得不够烤箱的高。

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半半520

半半

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猪

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17楼 发表于 2008-12-20 09:11  只看该作者
流口水了。。
太强大了。。
改天学学。。
咔咔。。

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猕猴桃

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18楼 发表于 2008-12-20 13:11  只看该作者
咨询一下楼主，可以把黄油可用色拉油代替吗？我们家都不吃黄油的

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小蜜桃

春困秋乏夏打盹·睡不醒的冬三月 ...

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19楼 发表于 2008-12-20 14:24  只看该作者
喜欢这种吃法  改天试试

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woaiguohuo123

妮 子

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20楼 发表于 2008-12-20 15:50  只看该作者
真是学习了..
★抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算   ★`

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bahaodangpu

穆雪儿

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21楼 发表于 2008-12-20 17:12  只看该作者
引用:
原帖由 猕猴桃 于 2008-12-20 13:11 发表
咨询一下楼主，可以把黄油可用色拉油代替吗？我们家都不吃黄油的
抱歉哦，代替不了 ，因为需要的就是那个味道

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shuiliushangdu

小黑哥

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淡定

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22楼 发表于 2008-12-22 17:16  只看该作者
藕有电饭煲·
嘻嘻·不过感觉那个洋葱好像白萝卜
认了半天
得之淡然，失之坦然，争其必然，顺其自然

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bahaodangpu

穆雪儿

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23楼 发表于 2008-12-22 19:28  只看该作者

回复 22楼 shuiliushangdu 的帖子

哈哈，照出来我也觉像呢，其实用紫的洋葱更好吃
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

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月长石手链

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小柏是我偶像。。我是白粉 ... ...

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24楼 发表于 2008-12-28 18:05  只看该作者

回复 23楼 bahaodangpu 的帖子

紫洋葱和白的味道有什么差别么？之前没注意过

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bahaodangpu

穆雪儿

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25楼 发表于 2008-12-28 19:16  只看该作者

回复 24楼 月长石手链 的帖子

紫洋葱味道更重一些
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

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