今天放学买了钵仔糕吃
真是非常美味
好久没吃过了
非常弹牙,虽然是糕,但是不粘牙(雪糕也不粘牙啊
)而且有很多口味
玉米和红豆的我觉得是最好吃的
有红豆啦,玉米,巧克力,草莓等等
介绍一下吧
从百度百科复制来的~
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。
钵仔糕如果按大类来分,可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在最多见的是水晶钵仔糕。
钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。钵仔糕因巨星周星驰主演的《破坏之王》而一炮走红。
传统的砵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用。”故后人采用钵仔来蒸糕之法一直传下来,成就现在的广东砵仔糕,以至风靡全国,甚则海内外
上图~~
从网上找来的
玉米和红豆口味的~~~
虽然不同上面的那张图
不过钵仔糕脱了衣服后就是这样了
晶莹剔透的~~
红豆玉米绿豆~~
这个玉米的已经被竹签折磨的很丑了
不过还是很好吃滴~~
就是这么多了
嘻嘻
广东小吃
我们这里卖5毛一个~~
MM有机会试一下吧
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本帖最后由 维他奶 于 2009-10-12 18:20 编辑 ]