gita一直嚷嚷着要吃北京烤鸭，所以前天晚上咱俩就尝了尝：）
不是全聚德的，是一家小店，叫天外天，不知道算不算正宗。


片好的鸭肉

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2009-11-2 13:29

配料：面饼、葱、黄瓜

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2009-11-2 13:29

再卷一卷就可以吃啦。口味还是很不错的，但我们两个人点了一整只鸭，吃到后头就有点腻了。看来三四个人吃一只比较好。

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2009-11-2 13:29

这菜的名字忘记了，第一次吃到，好像是一种发酵了一半的豆腐渣，有点怪怪的酸味，不太习惯。

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2009-11-2 13:29

这几天下来，总的感觉是北京吃的东西真多，而且味道正，价格也不贵。这点比杭州好多了，以后出差可得多吃几种，哈哈。

一地口水，要把自己滑倒了
鸭鸭的皮肤好好啊，好有光泽

我在四川也吃过天外天的烤鸭哒，已经是好久以前的事了，好像是08年过春节的时候，现在还能想得起它的味道，我们吃那次好像师傅的刀工比你们吃这回的要好点。。。。切得之薄，做得之香脆，包着面皮，裹着姜丝和其他配料，一口咬下去。。。。嗯，味道不摆了。。。遭不住，口水挂在键盘上了。。。。哈哈

看上去有点像广东的烧鹅，呵呵
吃法有点奇怪，要包着面皮的吃的，还没吃过北京烤鸭呢

天外天MS也挺有名的啊

鸭盘子很可爱的说...！

第二道菜是麻豆腐，还挺有名的。。。

天外天的烤鸭还可以啦，以前常和蜜友等人去吃，第二个是“麻豆腐”老北京传统美食，我巨爱吃的，嘻嘻，偶妈妈经常给我做

烤鸭

推荐一家店：德缘烤鸭店

我去过的是菜市口那家（宣武区广安门内大街79号），我刚查了大栅栏也有（宣武区大栅栏西街57号）

烤鸭味道很好。关键是其他菜品量足味美价廉。醋泡炸花生米，醋泡黑木耳都是8元（这名字是我自己想的）。我们5个人吃了200多，吃的很饱还打包了~

话说那里很火爆。我们11点多去的，结果全满了还排队，当时2号就等了好久……
可见是多么的受欢迎

谢谢LS滴MM哦：）

我觉得烤鸭一包面皮，吃个3，4个揪饱了……

额，那是gita的胃太小了，怪不得那么瘦咧~

引用:

原帖由 shark 于 2009-11-2 13:29 发表
gita一直嚷嚷着要吃北京烤鸭，所以前天晚上咱俩就尝了尝：）
不是全聚德的，是一家小店，叫天外天，不知道算不算正宗。


片好的鸭肉
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配料：面饼、葱、黄瓜
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再卷一卷就可以吃啦。口味还是很不错的，但我们两个人点了 ...

恩，这个还行……不过北京ms很少正宗江浙菜或者本帮菜……

烤鸭看着就让人流口水哈~~
那个盘子都是鸭子状的。可爱

口水流满地阿、

看着很好诶

上次跟朋友我们2个人跑到全聚德点了一半的烤鸭。。。是当场片的。。隔壁一大桌老外吃得津津有味，可是我们就吃了5.6块.饭都没吃就走人了、。。。哎。。。。可能是对鸭子没有爱吧，吃起来并没有那种传说中的味道。。真浪费钱

小时候就听老师讲过北京的烤鸭，当时就流口水了，现在更流了一地

我们这里有宜良烤鸭也很好吃的~~~

喜欢吃烤鸭-的皮，香

俺每次吃烤鸭都只吃那个薄饼

天外天，便宜坊的烤鸭都不错的，呵呵

那个鸭盘子！

口水快變洪水了

只吃过一次，当时郁闷，干嘛不像我们这边的烧鸭直接夹起来吃，还要用面皮包，太麻烦了。