偶觉的女人的身体健康和美貌取决于食物和精神状态，所以应季煲各种汤水给自己滋补就显的非常重要咯：）下面转一个四季汤水的滋补方法！！！！！
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女人水做的，汤水当然十分重要，这里的“汤水”包括汤和糖水。
　　
　　大家有好的汤水方子尽管贴在这里，最好有做法和图，造福大众嘛。
　　
　　春季养肝，夏季养心，秋季养肺，冬季养肾。
　　
　　秋冬时节最好进补。一锅猪脚姜醋，从冬至前开始吃，可以吃到春节，猪脚有丰富的胶原蛋白。还有核桃黄酒炖阿胶。这些都比较适合秋冬吃。
　　
　　夏至那天要吃人参炖鸡，一年都补。
　　
　　补肾要吃黑的东西，什么黑豆，芝麻之类的。
　　
　　适时进补，管一年的哦。
　　
　　现在是春季，自然是喝适合春天的汤水。
　　
　　春季养肝脾，补阳，只能清补，什么大鱼大肉的，是不适合滴。要多吃蔬菜少吃肉。油腻的也不好，还要去肝火。
　　
　　吃东西要喜甘忌酸。甘的食物，好像枣，淮山，桂圆，百合，土豆，南瓜之类的。
　　
　　春天湿气重，去湿的食物，如茨实，苡米之类；湿气重的食物，如西兰花，大白菜（黄牙白），包菜（椰菜）之类。
　　
　　去肝火的草药，如鸡骨草（新鲜的不行），白花蛇蛇草之类。
　　
　　适合春季吃的蔬菜，如菠菜，芹菜，韭菜之类。

特殊日子过后女生一定补一补，红枣，桂圆是比可少的，起码喝两三次。
　　
　　最大众的，红枣桂圆汤水
　　
　　红枣，桂圆，枸杞，莲子，煮一个小时。
　　如果不放莲子，煮10分钟。
　　如果放新鲜莲子，煮20分钟。
　　放适量红片糖。
　　关火前打一只鸡蛋。

好大一碗

虫草，增加免疫力，滋阴补肾。
　　
　　肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
　　
　　虫草炖瘦肉：
　　切片猪肉2两，虫草6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。

花胶（鱼肚）深海鱼的鱼肚，很养颜，养胃。
　　
　　发花胶步骤，超级麻烦，需要三天。
　　1，花胶泡在冷水中，早晚换水，泡两天。然后反覆冲水。
　　2，准备一只有盖的锅子，放水，泡过的花胶放入水中，姜5－7片，黄酒，把水煮沸，盖上盖子，关火。焖8小时。
　　3，焖好的花胶，反覆冲水。
　　完成。
　　
　　养胃的话，可以试试冰糖白果炖花胶。
　　
　　在这里我提供一个冰糖腐皮炖花胶。
　　

花胶

淮杞煲花胶
　　
　　淮山，枸杞，沙参，茨实，花胶，炖两小时，放少许盐。
材料



成品

菊花，平肝明目，性甘，清热。
　　枸杞，清肝明目。
　　可以加红枣。
　　
　　可以加片柠檬提下味。
　　
　　煲10分钟，如果想要甜的话，可以加红片糖，冰糖，蜂蜜。
　　
　　春天喝蜂蜜很好的。
加片糖

黑色食品，补肾的。貌似冬天喝比较适合
　　
　　黑豆花生煲鸡
　　
　　黑豆，花生，淮山，鸡腿（煮前先飞水），姜两片，煲两小时，关火前放盐。

赖雅妍可是中医世家呀，她很漂亮，可老演那种坏女人。
　　
　　看来我说得不错，春天要多吃淮山。枸杞最适合我这种一天对电脑10小时以上的人啦。
　　
　　
　　花胶炖鸡
　　
　　其实最好是花胶鲍鱼炖鸡的，不过我没有鲍鱼。555555555。

鸡骨草煲瘦肉
　　
　　去肝火，正好这两天长了6颗痘，好恐怖啊。是时候去去火了。
　　
　　

鸡骨草，味道很香的，我很喜欢




陈皮，红枣，无花果，其实最好是放蜜枣的，我妈没有给我寄，所以用无花果代替


还有瘦肉2两，姜两片，煲两小时

写这东西的人说的是粤语,鉴定完毕...

引用:

原帖由 醉心明月 于 2008-6-9 10:42 发表
写这东西的人说的是粤语,鉴定完毕...

肯定的歪，广东那边比较讲究中医养生的：）只有第一种汤我做过，下次去买点花胶来

很多我都吃过,妈妈做的...呵呵...不过自己不会弄...

其实不难的哈，弄的紫砂的煲，这种中药的食材弄弄足，丢进去一煲就好：）

引用:

原帖由 gita 于 2008-6-9 10:16 发表
特殊日子过后女生一定补一补，红枣，桂圆是比可少的，起码喝两三次。
　　
　　最大众的，红枣桂圆汤水
　　
　　红枣，桂圆，枸杞，莲子，煮一个小时。
　　如果不放莲子，煮10分钟。
　　如果放新鲜莲子，煮20分钟。
　　放适量红片糖 ...

这个为什么。。。。。。  貌似这个是点心哇。。。。。。。。。。。。

引用:

原帖由 gita 于 2008-6-9 10:16 发表
虫草，增加免疫力，滋阴补肾。
　　
　　肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
　　
　　虫草炖瘦肉：
　　切片猪肉2两，虫草6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。
http://i136. ...

貌似MM吃虫草很有用的

引用:

原帖由 gita 于 2008-6-9 10:17 发表
花胶（鱼肚）深海鱼的鱼肚，很养颜，养胃。
　　
　　发花胶步骤，超级麻烦，需要三天。
　　1，花胶泡在冷水中，早晚换水，泡两天。然后反覆冲水。
　　2，准备一只有盖的锅子，放水，泡过的花胶放入水中，姜5－7片，黄酒，把水煮沸，盖上盖子，关火。焖 ...

家人做过，老妈嫌太腥了。。。。。。。。。。。

引用:

原帖由 gita 于 2008-6-9 10:18 发表
淮杞煲花胶
　　
　　淮山，枸杞，沙参，茨实，花胶，炖两小时，放少许盐。
材料



成品
...

怎么没鸡肉或者鸽子肉？？？？？？？？？？

引用:

原帖由 gita 于 2008-6-9 10:20 发表
菊花，平肝明目，性甘，清热。
　　枸杞，清肝明目。
　　可以加红枣。
　　
　　可以加片柠檬提下味。
　　
　　煲10分钟，如果想要甜的话，可以加红片糖，冰糖，蜂蜜。
　　
　　春天喝蜂蜜很好的。
加片糖
http://i62.photobucket ...

那块长长的是什么？？？

学了以后给GG煲汤

楼上的，这个不是mm专用么？-_-

huhu,楼上的GG好幸福啊！！

不一定是MM专用吧。。
反正夏至要进补能补一年这种说法俺要注意了嘿嘿~~

没错的：）我觉的要多煲汤喝，不过那种鱼啊肉啊的什么的我有点怕腥

我GG的梦想就是让偶有一手好厨艺。
他爱好美食。
可惜偶是做饭白痴
看到煲汤似乎很简单的样子

没错，煲汤应该不能咯：）什么东西往里扔就行咯