其实没有过圣诞节的习惯,只是随着气氛的推进有些感觉而已,晒晒做的晚餐
牛排,可以去超市买处理好牛排自己腌制,用少许盐,黑胡椒粉,就可以了,越简单越好吃
也可以买腌制好的牛排,回来直接做,加上汁就可以吃了,都很省事,我这次买的是腌好的,我们这边买来很方便,两块12块多米,经济实惠也很好吃
沙拉,蔬菜沙拉,紫甘蓝,黄瓜,圣女果,加上千岛酱就OK了
寿司,超市简装版的,本来不想买的,后来怕不够吃,就买了一小盒6.5米,金枪鱼的
意大利面,面的部分,从超市买回来,提前煮好放一边就可以,吃的时候,用微波再打一下
面酱部分,其实觉得这个可以随意发挥,今天做的是鸡肉丁、香菇丁和柿子椒丁炒制的,老公很喜欢这个,和蜜友们聚会的时候也经常这样吃
做法很简单,材料都切丁
然后放入黄油和色拉油或橄榄(一样一半),不喜欢黄油的可以不放,先放鸡丁炒,然后加入香菇丁,最好放柿子椒丁,加入少许鸡精,炒一会儿,加入调好的番茄酱(番茄酱里加少量水,糖,黑胡椒粉调制)熬制一会儿就可以了,还是挺香的
成品,牛排和意大利面
全景图
老公吃了两大盘意大利面,饭量不小
不过比起这些来,我更喜欢冬至的饺子,年三十的年夜饭,妈妈熬的粥,爸爸做的疙瘩汤……那些更有味儿