材料：花生、百合、冰糖

做法：

1.先用热水把花生米浸泡半小时，洗净，保留红衣；

2.把百合掰开，挑拣洗净；

3.将洗净的花生、百合入炖盅，加适量冰糖，加开水到约盅内三分之二处

2.隔水炖三小时，待花生和百合软烂即可食用，口感清甜香口。

百合花生汤以百合与花生相配，互为补益，风味别具一格，二者共成补虚润肺、生津止咳之功。

花生是女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。

花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。有个好睡眠才能有好肌肤哦~

这款甜品好简单呀，有同学做过吗？

我做过呵呵还可以再加大枣，银耳之类，看自己喜欢哦

看来楼上的真的是个美食达人喔，下次拍来看看撒

看着是很简单

没有啦，，呵呵就是喜欢瞎折腾

那楼上的再多折腾折腾，我们虽然吃不到，可以饱下眼福嘛

在以前的论坛里面逛，找到了一个坛友做的，发上来给大家看看

银耳、莲子，百合，浸泡1小时

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2009-1-13 14:47

木瓜、冰糖。木瓜削皮是这个汤惟一的一个技术工种，可见俺的水平比较的有待提高，切块不要太小，否则会煮没最后，冰糖适量吧，如果喜欢甜口可以多放，但不主张太甜，清淡为宜

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2009-1-13 14:47

嘻嘻，木瓜颜色好漂亮，以后要都买木瓜颜色的衣服穿

然后就给这些东西通通扔到锅里煮，先大火开了后小火温着，保持开的状态，煲2个小时就好啦

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2009-1-13 14:47

现在还在锅里，一会好了，我把新煮的片片发上来再

煮好啦，为了区别，换了个小碗，这是上面那锅里捞出来的1小碗儿
可是百合好像都煮没了，大概放的太少的缘故，反正看不着了

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2009-1-13 14:47

[ 本帖最后由 通灵翠玉 于 2009-1-13 14:47 编辑 ]

甜品很不错滴，我喜欢

引用:

原帖由 月长石手链 于 2009-1-13 14:43 发表
甜品很不错滴，我喜欢

对你而言，这个汤肯定是小意思

百合很容易会煮化的哦··我每次熬银耳汤，基本上都是中途了才会加百合进去

恩恩，我也这样，，

引用:

原帖由 shuiliushangdu 于 2009-1-13 14:50 发表
百合很容易会煮化的哦··我每次熬银耳汤，基本上都是中途了才会加百合进去

学了一招

喜欢~!

大家有空的时候都试着做一下吧

这个两个我常做着吃，老公也爱吃

引用:

原帖由 bahaodangpu 于 2009-1-13 16:19 发表
这个两个我常做着吃，老公也爱吃

下次去你那，和你老公抢着吃，嘿嘿嘿

欢迎哈，欢迎

我正在喝这个，还加了杏仁和莲子
最近咳得厉害

我是煮银耳、莲子、红枣汤，舍友们很喜欢吃，就是煮的时间要很长，很讨厌

学习啦，回家做给妈妈吃，话说她常常失眠，哎