偶老公非常的爱吃驴肉火烧，印象中我爸爸也挺爱吃驴肉的，还有我爷爷也是。

驴肉火烧是小吃的一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。北京城里现在驴肉火烧馆儿非常多，很多都是河间驴肉，保定的少些，俗话有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，龙肉是没地儿吃去了，驴肉还是可以尝到的，不过我对这个东西很一般，因为听到说驴肉从心里就有那么点抗拒，所以每次老公买了都是尝他一口就好了，并不怎么喜欢

不过话说有些买驴肉火烧的地方，那个火烧烙的是真不错的，我经常单买火烧吃，嘿嘿，像我这样的还是有一部分滴……上周末跟老公去我们这边一个看起来不错的驴肉馆买驴肉火烧，他家挺特别的，其他地方都是火烧夹着肉，他家的就是把肉烙在火烧里面了，而且那个火烧非常的……怎么说呢，就跟好吃的炸糕的那个感觉，但是不是粘的啊，呵呵 ，我太词穷了，总之是我吃过的最好吃的啦，貌似他家的生意也不错，驴肉火烧还有礼盒呢，打算有空带着爸爸妈妈一起去那里吃一顿全驴席尝尝鲜，嘎嘎

坛子里的筒子们有爱吃驴肉火烧的么？可以一起来八一八的呀

上两张图共同欣赏一下，嘿嘿

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2010-1-13 15:00

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2010-1-13 14:59

啊，好流口水啊，还是小时候吃过驴肉，很久没吃了

眼馋~~~
有好几次网购 都差点买驴肉了

看来卷卷爱吃呀

呃……驴肉火烧也网购？？MM那里没有卖的吗？

我好像从来没有吃过驴肉
看图片，我想起来西安那边的肉夹馍

感觉像肉夹馍

跟肉夹馍意思差不多，但是意义上又不同，嘻嘻

火烧是不是就是叉烧？？

火烧是差不多烧饼的意思 有的地方做的是带芝麻的烧饼，有的地方是死面的火烧

我每次回奶奶家就喜欢吃那个。。今年过年又可以回去了。哈哈~

话说最近可能要去保定工作了
昨天百度了下那里的美食
看到这个狂汗...我不晓得到时候我有没有勇气去尝尝

从小到大，没吃过驴肉。
话说，也没见过广东这边有卖。

虽说一次也没有吃过！但真的好谗！！！真要流口水了。。。。。。。

哈哈。。我也说像那肉夹馍呢，看那肉和牛肉差不多。。。

口感和牛肉完全不同哒，话说我还是爱吃肉夹馍多些 ，不过这个驴肉的香是另一种风格

嘿嘿，这是北方小吃呀，所以地域性强些

肉夹馍？？？？？？

不是哒，我也不知道怎么说了……呵呵，反正不一样

我想回家了！口水流的哗哗的！没来内蒙的时候长吃！

内蒙的牛肉干和沙果干好吃呀

雪儿，你来内蒙我请你吃！

以前有卖的，现在好久都吃不到了

引用:

原帖由 bahaodangpu 于 2010-1-13 15:06 发表
呃……驴肉火烧也网购？？MM那里没有卖的吗？

别说火烧了
连驴肉都没的  或者说 我没找到地方

话说，那个天上龙肉，地上驴肉，真的是没错，那个驴肉火烧好真的很好吃！