甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。 冬天,人们为了抵御干燥,往往给皮肤擦上一点甘油。
甘油,谁都认得它:无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。
可是,甘油的真面目却完全两样,纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固了。
甘油具有甜味,这与它的分子结构有关系,在化学上,由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH,叫做羟基。一般来说,单糖(如
葡萄糖和果糖等)和双糖(如
蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多,它就越甜。甘油跟单糖分子相象,在它的分子里含有三个羟基,所以也带有甜味。
甘油是皮肤的“卫兵”,因为它能吸收水分,不仅能保护皮肤,不让北方来客——寒流夺走水分,防止燥裂,而且还能从寒流中夺来水分呢!
不过,你也别以为抹甘油是一件小事。首先你得摸透甘油的脾气:浓的甘油,吸水性很强,它一面从空气中吸收水分,一面也毫不客气的把你皮肤里的水分夺走,要是甘油太稀了,那就同涂了水一样,没有效果。
但是,纯净的甘油不宜直接用,应该先在纯甘油中加入50%左右的洁净冷开水,混合均匀后再用。因为纯甘油吸水性很强,直接用了不但没有润肤作用,反而会把皮肤上的水分夺走,使皮肤变得格外干燥或皲裂;皮肤多脂的人,可以略微搽一些甘油,或在洗手、洗脸的水里加几滴甘油,有助于皮脂溶解的作用,但如皮肤已经破损,不宜再搽甘油,以免刺激皮肤,影响伤口的愈合。
甘油应贮在玻璃瓶内塞紧,防止灰尘,脏物混入。放置低温、阴凉的地方保存。
以前看到过一个MM推荐甘油的帖子说:“甘油虽然叫油,但是很清爽”。其实,甘油虽然叫油,但是是醇类物质哦~~何为醇类物质,恩这么说吧,醇一定有羟基“—OH
”但是有羟基不一定是醇,这跟官能团的优先性有关(比如说一个有机物既有醛基又有羟基,那么它就是醛类物质而不是醇)
大家都知道酒精是乙醇,所以甘油和酒精在化学上属于同一个分类。
甘油护肤也没有那么奇妙与神奇,它的作用原理很简单,就是吸水。刚才我们说了甘油里有羟基,并且一个小小的甘油分子里,含有三个羟基呢!一个乙醇分子只有一个而已。而羟基是亲水性的基团,所以甘油的吸水性非常强。甘油谈不上什么吸收不吸收,吸收了也没什么功效,它就是靠着在肌肤表面形成一层吸水膜来护肤的。
关于长毛,我没想到有什么科学依据。几乎所有的护肤品里都含有甘油成分,并且甘油护肤是写入教科书的,我觉得应该不会的。也许是其他护肤品的原因,又或者……只是心理作用而已
还看到有人说甘油会感光,白天用会变黑,额,个人觉得应该没问题吧。通常所说的感光都是针对美白成分而言的比如说左旋VC啦,熊果苷啦等等。我是这么觉得的,大家如果有谁知道一定要共享共享啊~~~
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本帖最后由 ssmhdryd 于 2010-3-20 16:47 编辑 ]