主事
牛尾买的切好的,在热水里烫过去血水..
配料:料酒,葱段,八角,枸杞,姜末(本来应该放姜片的,但是没有了,就放的姜末)
添水放进锅里~
YOYO的秘密武器--阿迪锅!!!这可是我辛辛苦苦从国内背来澳洲的- -..
煮好汤了~可是上面好多油..YOYO用勺子都撇出去了..
辅料:土豆,胡萝卜,卷心菜.请无视YOYO的刀工- -然后丢在阿迪锅里,加适量盐.
牛尾汤成品!!! PS:YOYO拿出来两块肉,因为太多了一顿吃不掉..留着以后再吃!西西~ ...
米洗好了放在容器里浸泡20分钟~~
冬菇切条
火腿切丁.火腿在超市买的,肉好像是97%,淀粉少,所以吃起来QQ的.
放进容器.PS.那个容器的全景忘记拍了.是专门微波煮饭的锅.哈哈
10分钟中档.7分钟中高档.3分钟高档微波.成品~
YOYO美美的晚餐!好香吖.
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