雪蛤
是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。

每只林蛙肚子里有一粒“胶囊”，似膏似油，储存着能量，冬天雪地里找不到东西吃时，林蛙就靠“胶囊”维持生命，这只活命的“胶囊”原来是输卵管。
起初，那输卵管叫“雪蛤膏”或“雪蛤油”，叫久了，“膏”和“油”就掉了，只剩下“雪蛤”。对人类而言，林蛙输卵管的意义大于林蛙本身，局部优于全身，于是大家便以偏概全地把那副输卵管叫做“雪蛤”。

[ 本帖最后由 bahaodangpu 于 2009-2-9 11:40 编辑 ]

引用:

原帖由 romemistake 于 2009-2-9 10:59 发表
好东西！！！
哪天弄来吃~~~~~

非常好呀，做好了和老婆大人一起补~~

嘿嘿~~~雪丞相已经帮忙解惑啦~~~~雪蛤就是林蛙的输卵管

原来如此。。。。

嘻嘻，很好的补品，吃的时候不用想它是什么，好好享用就对啦

嗯。看上去就像是半透明的啫喱，口感也像。

图好有吸引力啊，雪蛤我都是和银耳一起煮的

是啊，是啊，我蛮喜欢滴

我怎么有点害怕呢

想着它的功效，不要想是什么…………早知道不跟你说了

我以前吃的时候也不知道，一直以为是雪蛤这种动物的脂肪，不是叫雪蛤膏嘛……

后来弄清楚之后也惊讶了一下，但都吃过了而且味道也能接受，就不介意了。等哪天有缘分改吃素了，就不再吃这些东西。燕窝也是。

话说我第一次知道这个东西的时候也很惊讶…………人类呀……真是吃了不少的东西哦

太补了，值得一试

牛奶放早了好象会凝结的哎
我上次做木瓜银耳奶露的时候，就没有成功

这东西适合男人吃吗？？

引用:

原帖由 wildspark 于 2009-2-9 14:10 发表
牛奶放早了好象会凝结的哎
我上次做木瓜银耳奶露的时候，就没有成功

对的呢，蛋白质会凝结。呵呵~~我太着急了，一下就倒了进去。幸好雪蛤泡了一整天，就不用炖太久。

引用:

原帖由 purge 于 2009-2-9 14:15 发表
这东西适合男人吃吗？？

男女都可以吃，是滋阴补肾润肺的。不过雪蛤含雌性激素多一些，一般女的吃比较多，对皮肤好。

喜欢...浇上椰汁更好吃...

雪蛤是蛤蟆们滴输卵管......
而且里面激素毛多不宜多吃哦

俺讨厌雪蛤
俺喜欢燕窝滴说
现在吃的是血燕，不过觉得味道没有官燕好，而且血燕泡/炖的时间太长........

其实我感觉雪蛤这样东西不知道谁想出来吃的~~~~
木瓜牛奶也是好东西啊~~~ 做的真不错

雪蛤到底是啥？前几天去广州刚吃了，不太明白呢还

雪蛤是北方冰冻岩石下的一种青蛙的卵巢，护肤、养颜、调节内分泌，但因为含有少量激素所以年轻的MM就表尝试了。

引用:

原帖由 麦兜的兜兜 于 2009-2-9 18:29 发表
雪蛤是蛤蟆们滴输卵管......
而且里面激素毛多不宜多吃哦

俺讨厌雪蛤
俺喜欢燕窝滴说
现在吃的是血燕，不过觉得味道没有官燕好，而且血燕泡/炖的时间太长........ ...

血燕哦，想起来好残忍滴，人家因为不停的吐唾液，又不停的被人采摘最后唾液吐完了就只有吐血了……
唾液也属于人体津液的一种，如果缺乏津液人的抵抗力就会下降而且变得枯黄委瘦，所以我们平时要多喝汤水，少吃油炸腌腊零食这些干的东西，它们会吸收人体的津液哦。

引用:

原帖由 魔幻人生 于 2009-2-9 19:31 发表

血燕哦，想起来好残忍滴，人家因为不停的吐唾液，又不停的被人采摘最后唾液吐完了就只有吐血了……
唾液也属于人体津液的一种，如果缺乏津液人的抵抗力就会下降而且变得枯黄委瘦，所以我们平时要多喝汤水，少吃油炸腌腊零食这些 ...

呃……我有开始吃素的念头。真的。

有得睇，无得吃