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[私家小厨] 自己在寝室做的泡菜

温馨

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江西 
楼主 发表于 2010-5-9 10:51  只看该作者

自己在寝室做的泡菜

[attach]128609[/attach] [attach]128607[/attach][attach]128600[/attach][attach]128598[/attach]做法很简单，找两个干净的罐子，洗干净，控干水，然后往里面加入适量的清水，盐，醋，白酒，桂皮，花椒，八角，香叶，大蒜，干辣椒，姜片，然后把你喜欢吃的蔬菜切小段一点，洗干净，最好晒一晒，放进罐子里，密封，夏天2到3天就可以吃了。
  这里最要注意的是，泡菜不能沾一点油分，不然会长那种白白的东西在表面上，所以夹菜的时候筷子最好准备一双新的，专筷专用，呵呵，如果长了那种白白的东西，就往里到一点白酒用筷子搅一搅就好了。。。。。。
  现在这两罐都被寝室里的同学吃完了，她们觉得味道还不错，欣慰啊。。。。。。

[ 本帖最后由 温馨 于 2010-5-9 11:19 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • 幸福的微笑 金钱 +2 感谢分享：） 2010-5-10 08:12
  • 忽忽 金钱 +2 厉害啊！！！！ 2010-5-9 15:15
  • 于小攸 金钱 +3 亲爱的 你太有才了！！！ 2010-5-9 12:01
  • mi小米阿米 金钱 +1 厉害！！！ 2010-5-9 11:04

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温馨

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沙发 发表于 2010-5-9 11:03  只看该作者
待会补图片。。。。。。

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板凳 发表于 2010-5-9 11:03  只看该作者
怎么图片还是那么大？？？？？？

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mi小米阿米

小米

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先这样吧不知道写什么

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江苏 
地板 发表于 2010-5-9 11:04  只看该作者
好强啊~~~~
为甚嘛你能扭我就不能扭呢？

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5楼 发表于 2010-5-9 11:19  只看该作者
终于搞定， 哎

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hellenorym

密密

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胖妞一枚

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6楼 发表于 2010-5-9 11:26  只看该作者
我要吃，正好想吃泡菜呢！
请叫我密密

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韩小珺

珺珺~

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7楼 发表于 2010-5-9 11:31  只看该作者
很适合住校生哈~
天干物燥。小心火烛。

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8楼 发表于 2010-5-9 11:43  只看该作者

回复 6楼 hellenorym 的帖子

呵呵，好啊，只要你来找我。。。。。。

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9楼 发表于 2010-5-9 11:44  只看该作者

回复 7楼 韩小珺 的帖子

呵呵，是，一开始我同学还说我无聊，吃的时候一个个都撇清，说，我没说我没说啊，全被她们吃光了，

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jia_0909

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10楼 发表于 2010-5-9 11:50  只看该作者
真是个会过日子的姑娘

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十锦木

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11楼 发表于 2010-5-9 11:51  只看该作者
mm很强大哦~葱白ing 可惜我只会吃……多么希望mm就是我宿舍滴……

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12楼 发表于 2010-5-9 12:24  只看该作者

回复 10楼 jia_0909 的帖子

谢谢夸奖，我有点飘飘然了，嘿嘿。。。。。。

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13楼 发表于 2010-5-9 12:25  只看该作者

回复 楼主 温馨 的帖子

谢谢大家的支持和评分。。。。。。

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14楼 发表于 2010-5-9 12:25  只看该作者

回复 11楼 十锦木 的帖子

谢谢夸奖了。。。。。。

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cqy1412

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15楼 发表于 2010-5-9 12:29  只看该作者
我也要去试试

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绿色心情

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16楼 发表于 2010-5-9 12:51  只看该作者
话说这是四川泡菜吗？？？？？？？？

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pinpinpinger

颦颦萍儿

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17楼 发表于 2010-5-9 12:56  只看该作者
好厉害哟~
姐妹如果想聊手工，请站短我或者博客见~~~ http://blog.sina.com.cn/pinpinpinger

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lalalove2008

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18楼 发表于 2010-5-9 12:57  只看该作者
看着很干净的样子  比在外面吃的放心多了

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海棠

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19楼 发表于 2010-5-9 13:00  只看该作者
旁边还有几个娇俏的苹果，嘿嘿。。

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沙金BOBO

\(^o^)/~

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20楼 发表于 2010-5-9 13:02  只看该作者
楼楼，请问加的清水是自来水还是煮开的啊？

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21楼 发表于 2010-5-9 13:20  只看该作者

回复 15楼 cqy1412 的帖子

去吧去吧，嘿嘿，好简单的。。。。。。

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22楼 发表于 2010-5-9 13:21  只看该作者

回复 16楼 绿色心情 的帖子

江西泡菜，嘿嘿，，，，，，

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江西 
23楼 发表于 2010-5-9 13:21  只看该作者

回复 17楼 pinpinpinger 的帖子

谢谢夸奖了，

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24楼 发表于 2010-5-9 13:21  只看该作者

回复 18楼 lalalove2008 的帖子

恩，这倒是。。。。。。

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25楼 发表于 2010-5-9 13:22  只看该作者

回复 19楼 海棠 的帖子

哇，真好的眼神。。。。。。

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