恩..

自己动手 丰衣足食..

用起来还满简单的拉

没见过，也没用过
但我超爱酸奶的

引用:

原帖由 寐奴 于 2009-5-16 18:22 发表
没有用过那个什么酸奶机~
不过我倒是自己在家做过酸奶~~~
方法很简单哦~~

1.奶粉兑水，放锅里烧开~至于比例嘛，没仔细研究过，自己看着放嘛
2.把烧开后的牛奶倒进容器，冷却（一定要冷却哦）
3.将超市买来的酸奶 ...

mm，放冰箱 的时候是放速冻还是......？

酸奶机刚出现的时候我就卖过，花了我200多米，现在想想还真是贵啊，哭！！！！

很简单的，把一大袋牛奶和一小杯原味酸奶混在一起，酸奶机插电几个小时就OK了。不过后来牛奶涨价了，我算了算，自己做酸奶和直接买酸奶的价格也没差多少，就懒得去弄了，现在还是买酸奶喝。

嘿嘿 刚吃了一大碗  满足啊  幸福啊

我家那个是买冰箱时送的，没让我费心去买

买了一个小熊的，还没用，到时请楼上的赐教哦。

没见过，没听过额

见过卖的 但没买

朋友刚送了一个小熊的，不会弄呢~~

小熊酸奶機我也有買耶~我買的是可以做酸奶和米酒的那款~好好用哦~~~大大大愛啊！！ 我都是買946ml的鮮奶來做~一次一鍋~我跟我娘兩個人兩天就吃完了~~自已做的真的比較好呢~總覺得超市賣的太甜了~我接下來打算買小熊牌的燉鍋來用用~~

放在裡面也是會變酸奶啦~~但是發臭的酸奶~~

我用的是小熊SNJ-10A 每次最多可以做1000G酸奶 在淘宝买的才46快
不过最关键的东西是发酵菌 这个一定要买好的不能图便宜 一般烘焙店都有
酸奶的做法非常简单 我这种资深懒人都不觉得麻烦
牛奶和菌兑到一起 充分搅拌均匀 放入酸奶机里
我一般晚上做 第二天早上拿出来放冰箱里静置几个小时再食用 这样口感更好

我买的小熊的 自制了酸奶 可不错 很好喝 做好再放点蜂蜜

放暖气就可以？？！！

用过，但是没常用，因为怕麻烦
小熊酸奶机，没有买乳酸菌，是用酸奶作菌种的，用哪种酸奶作种，制成的酸奶就是什么口味，时间越长越凝固，但酸度也越高，怕酸就多放糖

引用:

原帖由 katrina0912 于 2009-12-8 14:50 发表
小熊酸奶機我也有買耶~我買的是可以做酸奶和米酒的那款~好好用哦~~~大大大愛啊！！ 我都是買946ml的鮮奶來做~一次一鍋~我跟我娘兩個人兩天就吃完了~~自已做的真的比較好呢~總覺得超市 ...

ＭＭ，米酒怎么做啊

本来我也想买  可是我是个超懒的人 纠结了好久还是没有买啊

那个就是有一个恒温的功能罢了，把牛奶放上面，一晚上就变酸了
      貌似30多块钱

俺妈就买一台酸奶机  天天在家做酸奶  呵呵  味道不太好  因为要自己加糖 蜂蜜

引用:

原帖由 寐奴 于 2009-5-16 18:22 发表
没有用过那个什么酸奶机~
不过我倒是自己在家做过酸奶~~~
方法很简单哦~~

1.奶粉兑水，放锅里烧开~至于比例嘛，没仔细研究过，自己看着放嘛
2.把烧开后的牛奶倒进容器，冷却（一定要冷却哦）
3.将超市买来的酸奶 ...

这一楼的 您做的还是复原乳哪！~(=@__@=)