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[私家小厨] 猪排套,第一次模仿哈哈

猪排套,第一次模仿哈哈

上图是王道哈

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来个合照

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本帖最近评分记录
  • jophy 金钱 +2 太诱人了,来点过程吧,教教我们~~~ ... 2010-5-19 09:12
  • 幸福的微笑 金钱 +2 感谢分享:) 2010-5-19 08:21

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这是LZ自己做的吗?看着真不错,要是有制作方法就好啦。。。

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看起来好好吃哦。
我在等一个人,在等我的永恒,告诉我    爱不单行别害怕   。

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想吃
手拿菜刀砍电线,一路火花带闪电

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讨厌``我还没吃早餐``看着就觉得饿死了``
奈何奈何,眨眼晃过.

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楼主好会做饭啊

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自己做的吗,好强啊,要是有制作的方法就最好啦

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看起来好好吃哦
Are you here。
I'm here。
Just for you。

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0-0。。LZ。。你的鸡蛋煎糊了哟~!~

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哇咔咔,抢来米西米西

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跪求制作方法

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看着馋哦。。。

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我有LZ那套餐具.....媽媽給我學校用的,不過雖然小小的但是好重>A<~還是沒帶出去用過~

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这是面条不是意粉吧??

俺喜欢做肉酱意粉,又简单又好吃~~

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引用:
原帖由 幸福的微笑 于 2010-5-19 08:21 发表
这是LZ自己做的吗?看着真不错,要是有制作方法就好啦。。。
大是自己做滴呀,有分解图嘛 等于制作方法,不过不全哈哈,最后是勾个芡

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引用:
原帖由 呆熊 于 2010-5-19 13:29 发表
0-0。。LZ。。你的鸡蛋煎糊了哟~!~
放了酱油哈哈
我不太煎荷包的
我喜欢吃很熟的
嘻嘻

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引用:
原帖由 西柚 于 2010-5-19 10:51 发表
自己做的吗,好强啊,要是有制作的方法就最好啦
面条先煮好,放凉水里备用

肉排先用调料腌制几个小时,为了口感嫩点要用刀背拍点散

我是用炒锅少油煎的,煎的时候同时把洋葱放进去

有点熟的时候再放点酱油,料酒(比较中式了)

面上面的料是分锅炒的,最好加高汤,

我家调料不足,不然弄点耗油啊,排骨酱啊什么的 味道更好,

最后是勾下芡,

装盘

ok啦

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引用:
原帖由 christy 于 2010-5-22 21:47 发表
这是面条不是意粉吧??

俺喜欢做肉酱意粉,又简单又好吃~~
不是呢 就是一般的面,我们说潮面~~

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