话说小象一直对土豆和芋儿有一种偏执滴爱,从小到大都爱吃,并且百吃不厌哈~~
今天晒晒小象做的芋儿鸡，先上成品图哈~~

图像01.jpg (75.64 KB)

2010-5-19 22:14

材料：鸡肉、芋头

图像003.jpg (52.87 KB)

2010-5-19 22:14

配料：姜、葱、蒜、花椒、花生、辣椒、盐、味精、料洒、酱油、八角

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2010-5-19 22:14

一、放油，把芋头和花生炸一下，起锅备用~（这样芋头煮得很软都不会烂哦）
二、把姜、葱、蒜等调料下锅爆香，放入鸡块炒，放入酱油和料酒，炒一会儿加入高汤开小火煮
三、鸡肉煮半软把芋头倒下去煮沸，再用小火煮
四、待芋儿煮得松软，放味精起锅，倒入之前炸好的花生米，洒上葱花

图像00.jpg (72.75 KB)

2010-5-19 22:14

小象现在芋头吃多了呢，撑得难受呢~~~
JMS感谢捧场哈

[ 本帖最后由 小象娃娃 于 2010-5-19 22:42 编辑 ]

好想吃呢

饿了，，饿了。。。呀，，，

我也爱芋头~话说MM在西藏啊？

大晚上的看这个····我饿了··

口水。很美味的样子。好饿。

引用:

原帖由 amberhoho 于 2010-5-19 22:35 发表
我也爱芋头~话说MM在西藏啊？

是滴呢~~在西藏有三年了吧~
但小女本是重庆妹子哈~~

一定很好吃啊。。。。

辣不，感觉这道菜味道应该挺重的。

哇塞。。。。。。

好好吃的样子哦~~~~~~~

不过会不会油放多了呢？

介个。。。嗯。。鸡肉分你，配菜分我。。。

看起来好美味..

看着辣椒就流口水~~~

引用:

原帖由 于小攸 于 2010-5-20 07:35 发表
哇塞。。。。。。

好好吃的样子哦~~~~~~~

不过会不会油放多了呢？

有吃的，就有于小攸、、

看着就好有胃口····
勾引人叻··

全是我喜欢吃的食材，。。。口水。。。

满地口水

引用:

原帖由 于小攸 于 2010-5-20 07:35 发表
哇塞。。。。。。

好好吃的样子哦~~~~~~~

不过会不会油放多了呢？

好像小象把水放多了,油又浮在表面~~

又见楼主的好吃的
楼主家里缺吃饭的吗

引用:

原帖由 青鸾。 于 2010-5-20 12:31 发表
又见楼主的好吃的
楼主家里缺吃饭的吗

缺呢~~~每次都吃不完哦~~~

吃不完交给我，
绝对没问题
哇哈哈哈

马克下，以后学

吃完后还可以烫菜哈

菜很饱满
俩人够了

俺想吃，虽然刚吃完饭......