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[私家小厨] 愈演愈烈滴蛋糕战争

愈演愈烈滴蛋糕战争

忙乎了3个小时,累得胳膊疼。
想做个漂亮滴裱花,奶油挤了抹,抹了挤,终于。。。。
奶油化掉了
化到无药可救滴地步,只好糊弄糊弄,搞了几个草莓放上去

本来答应最好滴朋友给她做个结婚蛋糕,没信心了

SANY1089.JPG

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SANY1092.JPG

本帖最近评分记录
  • jophy 金钱 +2 感谢分享:) 2010-6-6 08:24

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看上去挺好吃的啊!
心头影事幻重重,化作佳人绝代容

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口水啊 我真的想吃了呵呵 诱人啊

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回复 沙发 穆易茕 的帖子

味道是有保证滴,就是。。。。
裱花太失败了

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回复 板凳 king215 的帖子

呵呵,谢谢,本来一点信心都没有了

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看着不错啊~
信乐团,得永生!!!!!!!!
黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还!

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天气热是不是导致奶油化掉的原因之一?我只是猜测
春风吹 战鼓擂 当今世界谁怕谁!!!

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回复 6楼 阿德拉 的帖子

呵呵,其实奶油已经化了,可以看到表面不平整,也不光滑

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回复 7楼 忽忽 的帖子

奶油下面我放冰块了,问题在于。。。。
我反复练习裱花,裱花袋捏在手里自然会升温
裱好了抹去,又重新装进裱花袋里
所以化掉了

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麻烦点  戴上手套怎样? 虽然会很热 但会在练习的过程中  减慢奶油的溶化速度

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不错嘛 加油呗
人生已经如此的艰难 有些事情就不要拆穿【特别是减不下肥这种事!!!
=======
其实我是一个不坏的好人只不过生活把我改装成了一个不好的坏人【TUT

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没咋看出奶油化了的说···
看着粉有胃口,我今天早上才吃了蛋糕了,我又想吃了·
※不管明天会怎样,都要坦然的接受★◇◆□◎

    ※珍惜现在的每分每秒...

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很不错!
加油哦~~~
我只会吃

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觉得挺漂亮的啊~~
心灵手巧呢

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楼主是自己自学的吗?我也很想自己做个蛋糕给家里人。

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回复 10楼 S.K.1 的帖子

引用:
原帖由 S.K.1 于 2010-6-6 09:32 发表
麻烦点  戴上手套怎样? 虽然会很热 但会在练习的过程中  减慢奶油的溶化速度
呃~~~~~
带上手套会不会手指不灵活啊
不过可以回头试一下

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回复 11楼 黎塔塔 的帖子

引用:
原帖由 黎塔塔 于 2010-6-6 10:59 发表
不错嘛 加油呗
嗯嗯嗯,我会加油滴
做多了,吃滴想吐

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回复 12楼 微玮 的帖子

引用:
原帖由 微玮 于 2010-6-6 11:39 发表
没咋看出奶油化了的说···
看着粉有胃口,我今天早上才吃了蛋糕了,我又想吃了·
表面发泡,没有光泽了
虽然说味道还可以
再也不想吃了

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回复 13楼 兔子丢 的帖子

引用:
原帖由 兔子丢 于 2010-6-6 11:58 发表
很不错!
加油哦~~~
我只会吃
嗯嗯嗯,香蕉会加油滴
只是不想再吃了

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回复 14楼 小枝 的帖子

引用:
原帖由 小枝 于 2010-6-6 12:42 发表
觉得挺漂亮的啊~~
心灵手巧呢
嘿嘿嘿

话说小枝这个名字让我想起一款很喜欢滴巧克力 果子

小枝.jpg

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回复 15楼 2007xdl 的帖子

引用:
原帖由 2007xdl 于 2010-6-6 15:36 发表
楼主是自己自学的吗?我也很想自己做个蛋糕给家里人。
蛋糕胚是自己滴方子,裱花去上过一次裱花课。
其实蛮简单滴,就是我笨手笨脚总也做不好裱花

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回复 16楼 小香蕉 的帖子

也是哦 呵呵

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MM 很厉害呀,还会做糕点。

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