（这破IE，不小心把网页关了，也不提示让我别关选项卡。 ）

还在去吉野家吃20多块，超小碗就盖着薄薄一层的肥牛饭吗？

要做新时代的坏神四好青年（人品好，胃口好，睡眠好，老公好）的mion来教大家做出好吃又容易的肥牛饭！！

走过路过不要错过！没吃过不要紧，今天学会就能回家露一手！学不会不要紧，咱这儿有图片让mm饱眼福！

上图是王道，给各位mm在临吃午饭前饱饱眼福！（本人拙作+低像素手机拍照，当时着急吃，也没拿什么好的碟子来装，千万别坏了各位mm的食欲哦，轻拍呀~ ）

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2010-6-13 12:02

老公与狗，吃的都非常开心。哈哈哈~
材料：洋葱一个（紫色偏辣，挑的时候捏捏空心与否， 不要空心的那是憋的，pia飞之~ ）
           胡萝卜一个（圈纹宽，颜色深的是好的）
           西兰花一头（菜头越大越好）
           大喜大烤肉酱牛肉味（其实我也是在节目上学的，估计大喜大给节目赞助了吧，如果jms有其他更好的调料不妨跟我交流一下哦）
          适量油和盐等调料，
          肥牛，（肥瘦相间，3:7的比较好）
  以上材料根据mm要喂养的人数而定。

准备过程：肥牛化冻好，洗洗撇掉血水，用大喜大腌上半小时（大喜大味道偏甜，不喜欢的姐妹可以放盐调节一下 ）
                   这个漫长的过程咱们可以开始以下步骤：
                   恐怖的洋葱切丝，不辣眼睛的小窍门：菜刀沾水
                   胡萝卜切段，越薄越好，
                   西兰花掰成小棵 后焯水，过凉，保持脆爽口感。

好了！半个小时过去了。开始做饭吧！

起锅，做油，适量即可（肥牛本身也会出油），油微热后，放入洋葱。煸香（就是有洋葱香味后）下入肥牛~肥牛由红变肉色就可大火收汁啦~~


在漂亮的碗里码上香甜可口的米饭，在铺一层肥牛，旁边点缀西兰花和胡萝卜。一碗肥牛盖饭就好了。算算成本不到十元/人，整个过程才1小时不到，有肉有菜有饭。材料新鲜实惠，量足大腕
      

谢谢品尝，祝各位mm有个开心美丽的端午哦~           

[ 本帖最后由 mion 于 2010-6-13 12:04 编辑 ]

我喜欢吃西兰花~~~

大爱吉野家的牛肉饭，就是贵了些

LL的饭饭卖相也很好，就是懒的做

看上去好好吃噢。。。我喜欢牛肉

好吃也好做，mm不妨露一手哦~

回家有机会试试，看着很好吃

老公与狗吃的非常开心,

  好想吃

MM真好。。还写了一些小窍门。。我每次切洋葱。。那眼泪在眼眶里打转。。
还想着咱带着眼镜。。是不是不会辣眼睛。。
结果是一样的。。

我真的好想做哇·~就是没条件~~

好菜。。。。。。。

最羡慕会做菜的人了     额     肚子饿了      

这话说的   楼主的老公和楼主的狗是真幸福啊

我喜欢吉野家的肥牛饭
我要学
不过我不要洋葱 不要胡萝卜

以前用大喜大烤肉酱做过烤肉，味道还不错。

卖相真好啊

这样就好了。。。。。