给个做法就更好啦 楼楼

要是再辣点就好了，就更有味了。。

诱人呀。

哇，汤很好喝的样子，很诱人呢！

那个豌豆好绿啊。

这小豌豆长的也太诱人了吧

好想吃..沒辣的話俺更愛

过几天我也把家里的腊肉给弄了吃了，看了我直流口水呀

无肉不欢
无辣不欢
哎，
缺一不可啊

第一次知道豌豆还能煮汤啊`~~

楼主可以

好手艺，诱人啊

太漂亮了
从材料图到成品图都是
MM油菜

不错,喜欢那个汤哦~

好好吃啊

很有卖相哦，不过可惜蜜儿不吃辣

都爱

引用:

原帖由 xhtoxh 于 2010-6-24 22:06 发表
看完菜 再看LL的地区 果然是湖南 呵呵

这里不少老乡哦

引用:

原帖由 简蕊 于 2010-6-25 08:48 发表
给个做法就更好啦 楼楼

很简单啊。就普通的家常菜。
1。豌豆肉汤的话，先把肥肉油爆了，再放瘦肉炒至七成熟（这样肉质不会老）加姜（这时候加姜是爆出姜的香味）加盐，然后加水，水沸腾后加入豌豆。豌豆变绿后表示熟了可以出锅了这时候放味精，加葱。然后方可出锅。
2，腊肉炒萝卜干的话。先把萝卜干放在水里泡发。发后切碎成丁，腊肉切好后先用水煮熟，熟后把水倒掉也是把肥肉稍爆一下，然后加入瘦肉稍炒下加萝卜丁，将要出锅的时候放大蒜味精盐。

真有食欲，哈哈

好诱人好诱人！！！！！！！！！
我超爱吃腊肉的！看得直流口水~

好手艺，诱人啊