龟苓膏.jpg (80.68 KB)

2010-7-3 16:02

龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痤疮、痱子和便秘，吃它也能起到一定的改善作用。龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。但是食用龟苓膏是有禁忌的,因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。


制作龟苓膏很简单，现在超市就有卖龟苓膏粉的，一袋2.5元，可以做一大碗的龟苓膏。够吃好几天的。

    主要原料：龟苓膏粉

    做法很简单，龟苓膏粉，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如果想要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉~

   
冰冻后食用口味更佳

    除了这个配蜂蜜的最简单吃法,龟苓膏还可以这样吃:

   1. 将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

   2. 水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀(不喜欢吃色拉酱的亲们 .单放水果也的龟苓膏也很可口的.)；芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀.

   3. 芝士龟苓膏：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上.

   4. 冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用

哈哈  我也喜欢吃龟苓膏 但是都是买...从来没自己做过

我也喜欢吃呢.~

天气越来越热了..多吃龟苓膏可以降火嘛...

我也超喜欢吃呢

爱吃啊  不过自己没做过  回头试试

超爱吃～就是每次买盒装的都小贵…有卖自制粉的？回头去超市搜寻搜寻～

      去试试去

超爱吃龟膏膏，今晚回去自己去。

引用:

原帖由 joyce92c 于 2010-7-3 17:06 发表
超爱吃～就是每次买盒装的都小贵…有卖自制粉的？回头去超市搜寻搜寻～

有的吖..一般超市都有卖的..可能放在不显眼的地方..所以, 被忽略了...

看的我想吃啊。。。嗷嗷嗷嗷

我自己做过，可是都做砸了~！没信心了捏~~~

我自己做的，以前都是浪费，昨天看到一个MM的帖子之后才做好的

引用:

原帖由 sweetheart 于 2010-7-3 18:26 发表 有的吖..一般超市都有卖的..可能放在不显眼的地方..所以, 被忽略了...

还有一种可能：根本就没有…因为龟苓膏貌似是两广的特产食物吧，北方也就能买到成品，制作粉估计够呛找到…

这种方法我也试过，超好吃的，不过我是习惯切不同的水果泡下去，用巧克力奶或酸奶啊这类东西泡，龟苓膏没泡过，下次试试

看到我家的特产，挺自豪的，呵呵

MM是梧州的？

突然发现原来我们是老乡啊

引用:

原帖由 Lynn猫猫 于 2010-7-4 11:15 发表
突然发现原来我们是老乡啊

桂林的说....

我也想吃自己做的，超市不一定有呢

喜欢，凝固以后放冰箱更爽口！我在超市买的双钱牌龟苓膏粉，9.5一大袋，去年一个夏天都没吃完

这种可称不上真正的龟苓膏，只能算是甜的零食


真正的龟苓膏是有降火功能的，有苦味


还不如去凉茶铺买

这个龟苓膏是苦的吖..龟苓膏就是有点淡淡的苦味的...

去年夏天做了好多~~超爱的~~