回来自己的小窝，找到了原来做的一些吃的东西的照片，也拿上来兽下～德国是个原材料匮乏的地方，基本没什么好吃的，大家就将就着看下吧～

红红的一片  

LG是个爱吃面食的人，所以经常要做些包子啊、饺子啊的来哄他～

有一年突然发神经自己做月饼吃～尝试了三个品种，结果普通的广式月饼失败了，苏式鲜肉月饼跟冰皮奶黄月饼倒成功了。老公说很像他以前吃的，第一次做的连个照相的机会都没给偶留下，就被他消灭了，这是第二次做的。

第一次做的冰皮奶黄月饼

一天晚上突然觉得无聊，发现家里又没什么零食了。跑进厨房弄了些榛子味的小松饼。感觉发得不是很好，不过味道还算可以。

哇塞 你老公太幸福了
(¯﹃¯）口水
心灵手巧

自己烤的小蛋挞，不过火候没太控制好，表面有点黑了。

去年端午节包的粽子～

我这段时间对烘培也挺感兴趣的，到时候有问题就向楼主请教~~~

你LG好幸福啊~~~

蛋挞那么复杂的东东也会做 佩服哦

[ 本帖最后由 青青蕾丝 于 2009-3-26 20:00 编辑 ]

一个蛋糕系列～

继续蛋糕系列～

还是蛋糕系列～

[ 本帖最后由 liz_c_wang 于 2009-3-26 19:58 编辑 ]

以前没留意，原来已经做过这么多个蛋糕～还有没照相的跟照了没照好的～要检讨下～难道老公被养肥了～

先发这些吧，偶不太会装盘，所以一些炒的、炖的菜弄出来了总是不好看，也就懒得照。找个机会要练习一下，能装得好看了再拿上来兽～

为了让它够辣就只能是红红的了～

老公偶尔是要哄的，哄得开心了就乖乖听话了～

呃，又一个巧厨娘

楼主的LG真是幸福啊。
蛋糕看了好想吃啊。

好啊，我们一起研究～偶觉得烘焙不难，主要是偶做事慢，所以做一次就要在厨房站个几个小时，一般也就懒得弄～不过做好了还是蛮有成就感的～

强烈要求LZ收我做徒弟。

楼主我发现了 是点心居多啊
你现在在国外还是国内啊 自己做的多好 虽然蛋糕形状有点怪 可是感觉也很好
而且中式西式都会 高手啊

请问楼主包子从生到熟要蒸多久？放多少水?